羊城晚报讯 记者孙晶、实习生张晓璐,通讯员穗食安报道:好又多投毒事件发生后,广州将加大超市、肉菜市场的监控设施投入。在昨日的春节前市场检查工作中,广州市副市长曹鉴燎提出,监控摄像头要100%配备给肉菜市场和超市。
曹鉴燎强调,抓食品安全,不仅要关注食品本身的内部品质安全,还要注意外在的、人为的食品安全,实行行政监管与监控、检测等技术监管相结合的办法,切实保证食品安全;尤其在好又多大米投毒事件过后,更要提高警惕,加强监管力度。
曹鉴燎提出,肉菜市场和超市要全面安装摄像头,不仅每一个出入口要装,一些重点区域如猪肉档、散装食品货架也要安装,超市要做到全面覆盖。他表示,此举有三点作用,一是对有不良企图的犯罪分子起到震慑作用,预防事件发生;二是便于事后取证破案;三是依靠科技,使安全监管更有效,弥补人力不足的缺陷。
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