南方日报讯：为保障亚运期间农产品质量安全，清城区强化组织领导，落实责任机制，确保亚运期间不发生农产品质量安全事件和重大动植物疫情。

　　清城区根据《清远市亚运会农产品质量安全监管工作方案》，多次组织动员部署，落实地方政府负总责、企业是第一责任人、各部门分工负责的责任机制。9月中旬与32家规模养殖场签订《规模化养殖场动物卫生安全责任书》，对列入供亚农产品基地和供穗农产品基地100%列入监管范围，签订质量安全责任承诺书，进一步规范安全生产行为。

　　据了解，清远星源农场、天农食品有限公司和好爱牌清远鸡发展有限公司3家清城区农产品企业被选为供应亚运会和亚残会核心区的农产品生产基地。清城区积极协助和督促3家企业建立农业投入品安全使用制度和生产档案，完善农业投入品的购进、使用及库存记录。从11月起该区加大抽样检测力度，对星源农场采取每天抽样检测方式，重点检测甲胺磷等违禁高毒药物，确保蔬菜残留合格率100%。天农食品有限公司和好爱牌清远鸡发展有限公司实行专人监管，加强对规模化场殖场和屠宰场的监督抽查，待宰生猪按5%的比例进行“瘦肉精”检测，当天抽查当天出结果，同时做好调出广州、东莞、佛山、汕尾等赛区的动物报检与检测工作，检疫票证全部实行实名制。