本报讯：每年秋菜上市都是国庆前后市场的重头戏。长春地产的秋菜因有《无公害秋菜市场准入证》，市民可放心购买，而抢占40%市场的外埠菜该怎么把关呢？昨日，记者跟随长春市农产品质量安全检测中心的一组检测人员，跟踪了外埠菜农药残留检测的全过程。

　　出动5台检测车为秋菜把关

　　为了对外埠菜的质量安全进行把关，长春市农产品质量安全检测中心出动5台检测车，每台检测车配一组检测员。昨日，5台检测车分别在宽城区长新街、汽车产业开发区奔驰路、南关区东岭南街、二道区东盛大街与公平路交会处、朝阳区繁荣路等地对秋菜进行抽样速检。

　　昨日，记者跟随位于宽城区长新街的一台检测车，了解了对外埠菜进行抽样速检的过程。

　　“您好，我们是长春市农产品质量安全检测中心的检测人员，对秋菜中农药残留的情况进行抽样检测，麻烦留下您的姓名和电话号码。”检测人员走到一辆拉着土豆的四轮车前，对卖菜的人说。随后，检测人员从车上取了一个土豆，放在一个袋子里，然后把填写好蔬菜品种、姓名、联系电话的小纸条放在袋子里，这就是一个样本，检测人员将对这个样本进行检测。

　　检测2300多个样本 全合格

　　“9月初到现在，已经抽查了2300多个样本，全部合格。”长春市农产品质量安全检测中心副主任张涛说，危害到秋菜安全的主要有两大方面，一个是农药残留，一个是重金属，因为重金属主要来源为土壤和水源，在蔬菜种植之前就已经检测，因此，秋菜上市时，主要是对农药残留进行检测。

　　张涛介绍，长春共有无公害生产基地4000公顷，每两公顷采一个样本，共对2000个样本进行了检测，其中有50个样本发现疑似农药残留超标，又送到实验室进行再检测，结果是合格的。

　　另外，从10月5日起，开始对外埠菜进行抽样速检。截止到昨日，已经检测了314个样本，也全部都是合格的。对于检测合格的外埠菜，他们会现场发放《无公害秋菜市场准入证》，市民见到准入证，就表示这些蔬菜经过了有关部门的检测，可以放心购买。

　　发现秋菜有问题快电话举报

　　9月30日前，长春市已对无公害生产基地菜农发放《无公害秋菜市场准入证》。但外埠菜的进入，有一定的不可控性。张涛建议，市民在购买秋菜时，一定要看是否有《无公害秋菜市场准入证》。如果市民发现了秋菜的质量安全问题，可以拨打长春市农产品质量安全检测中心举报电话 0431-88581946。

　　■科普一下

　　我省主要检测30多种农药

　　记者了解到，我省主要对30多种农药进行检测，大体可分为四类：有机磷类、有机氯类、菊酯类和氨基甲酸酯类。

　　有机磷类是应用最广泛的农药。有机磷农药中毒分为急性和慢性，短时间内食入、吸入或皮肤接触大量有机磷农药都会出现急性中毒症状，主要表现为三方面：1．恶心、呕吐、腹泻、呼吸困难；2．肌纤维颤动，以后发展为全身抽搐、呼吸麻痹而死亡；3．中枢神经系统症状，头痛、头昏、嗜睡、中枢性呼吸衰竭而死亡。而长期少量接触有机磷农药会出现慢性中毒症状，表现为神经衰弱综合征：头痛、头昏、恶心、视力模糊。

　　秋菜农药残留检测分五步

　　在检测车上，检测人员一边向记者介绍整个检测流程，一边演示：第一步：将样品剪或切成细丝，放入农药残留试剂中浸提2~3分钟。

　　第二步：打开速测仪，对速测仪进行升温。

　　第三步：速测仪达到40摄氏度之后，将试剂向速测仪上的白色速测卡片上滴入两滴，培养10分钟。

　　第四步：等速测仪发生蜂鸣的报警声后，再等待3分钟，速测卡片便开始显色。

　　第五步：如果速测卡片显示蓝色，表示农药残留合乎标准；不显色或颜色异常，说明农药残留可能超标，要进一步把样本送到实验室，使用气相色谱仪或液相色谱仪进行检测。如果确为农药残留超标，还要检测出是哪种农药超标，超标多少。

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　　秋菜垃圾成患

　　能否回收做饲料

　　长春市的秋菜集中上市，秋菜的销量让人看好，其中“净菜”更获市民欢迎。但被菜农处理掉的菜叶、葱皮等垃圾使环卫工人的工作量翻倍。负责南关区某小区清洁工作的一位环卫工人说，昨日一天，秋菜废叶就拉了6车，等过些日子，秋菜产生的垃圾会更多。