问:近几年,我国重大动物疫情发生发展趋势和动物产品卫生安全状况如何?
答:有效防控重大动物疫情、保障动物产品卫生安全事关畜牧业持续健康发展,事关动物产品质量安全,事关人民群众身体健康,是国家公共卫生工作的重要组成部分,是促进经济社会可持续发展的一项基础性工作。
中央和各地高度重视重大动物疫病防控和动物产品卫生安全监管工作,先后制定出台了一系列重大政策和措施,兽医法律法规体系不断健全,兽医机构队伍和能力建设不断加强,国际交流与合作取得新突破。各级畜牧兽医部门扎实工作,努力进取,重大动物疫病防控力度不断加大,疫情发生呈逐年下降趋势,兽药行业管理日趋完善,动物产品质量安全监管工作水平逐步提高,有力地保护和促进了畜牧业健康发展。2009年,全国重大动物疫情下降到近年来的最低水平;全国动物屠宰检疫率达到90%以上;全国兽药产品抽检合格率比上年提高3.2个百分点,兽药残留合格率达99.5%;全国93.7%的地市、78%的县区和71.7%的乡镇完成兽医管理体制改革;动物防疫基础设施体系进一步健全。重大动物疫病防控和动物产品安全监管条件和手段有了根本性的改善和提高。
但从目前国内外形势看,重大动物疫病防控工作形势依然复杂严峻。近年来,随着全球气候的变化、人类活动领域的拓宽、动物及动物产品国际贸易的频繁,全球新发动物疫病不断出现。据世界动物卫生组织(OIE)统计,近年来,全球每年新增一种动物疫病,一些老的动物疫病由于病毒变异、突破种间屏障等因素,也造成了严重危害和影响。这些新发、复发动物疫病中,75%是人畜共患病,如禽流感、尼帕病、西尼罗河热等,不仅对发病国家和地区的养殖业健康发展造成严重影响,对公共卫生安全也构成了严重威胁。近年来,我国一些地方先后发生高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、A型口蹄疫等重大动物疫病,有的是新传入发生的,有的是病毒变异、致病力增强所致。这些情况,都需要我们进行科学研判,超前谋划,牢牢把握防控工作主动权。
问:当前重大动物疫病防控的难点是什么?
答:当前,我国重大动物疫病疫源分布较广,境外重大动物疫情传入风险加大,动物疫情防控形势日益复杂严峻;动物产品消费数量需求和质量要求不断提高,动物养殖和产品流通方式短期内难以根本转变,动物疫病防控和动物产品安全监管难度日益加大;国内动物产品市场与国际市场融合日益加深,兽医工作体系与国际接轨的压力日益增加,提高动物产品国际竞争力、提高兽医工作国际化水平的要求越来越高。
目前,动物疫情防控形势依然严峻复杂。从国内看,禽流感病毒出现变异重组趋势,口蹄疫病毒同时存在多个血清型流行,重大动物疫病病原污染面依然较大,增加了疫情发生几率;个别地区散发A型口蹄疫疫情,发病畜种和波及范围有所扩大,防控难度进一步加大;部分地区布病、结核病、血吸虫病、狂犬病、包虫病等人畜共患病有所抬头,严重威胁畜牧业发展和公共卫生安全。从全球看,重大动物疫情不断发生。我国周边多个国家持续发生高致病性禽流感、口蹄疫、非洲猪瘟疫情,我国边境线长,口岸通道多,疫情传入风险较大,边境防堵压力大。特别是非洲猪瘟已在我周边国家不断发生,传入风险日益加大。同时,随着甲型
H1N1流感在人际和畜间感染面扩大,与原有动物流感发生重组变异的风险不能排除,对公共卫生的潜在威胁不可低估。
近年来,兽医工作在保障公共卫生和动物产品安全方面的地位和作用,越来越受到各界的高度重视。国际社会兽医工作发展新理念对我们工作提出了新的更高要求。比如,提出“同一个世界,同一种健康”的理念;强调防病理念上兼顾畜牧业发展和公共卫生安全,兽药使用上兼顾保护动物用药安全和人类健康。
问:当前,动物产品安全监管工作难点有哪些?
答:我国动物养殖方式和动物产品消费习惯加大了动物产品安全监管工作难度。目前,我国畜牧业总体生产水平还不高,千家万户小规模分散饲养还很普遍,我国主要畜禽饲养量多年位居世界第一,全世界50%以上的猪、30%以上的禽、10%的牛和23%的羊在我国。但是,散养方式仍是我国畜牧业生产的主要形式。我国生猪、肉牛和肉羊的家庭小规模分散饲养比例占60%以上,奶牛和蛋鸡散养占40%。畜禽养殖区域发展不平衡,以及食用生鲜动物产品的消费习惯,导致我国动物及动物产品大流通的格局短期内不可能改变。散养户和中小规模养殖场防疫条件较差,防疫措施落实困难。从兽药监管来看,兽药残留仍然是影响动物产品安全的重要因素。我国兽药企业数量多、规模小,集约化程度不高;一些企业生产经营质量管理规范落实还不到位;兽药流通秩序仍不规范,兽药使用环节监管较为薄弱。不合理用药时有发生。
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