推动产业转型升级,要干的事很多,“重中之重”要推动养殖体系实现“小散弱”向规模化转变,流通体系实现从“运猪”向“运肉”转变。如此,先进技术应用、疫病防控、绿色养殖、质量安全等产业转型预期才能真正实现。当然,在这个过程中,要促进生猪散养户与现代化养殖体系的有机衔接,不能搞强制退出,保护好农民利益;要加快建立销区补偿产区的长效机制,引导生猪屠宰加工业向养殖集中区域转移,调整利益格局,充分调动主产区积极性。
总之,如何让市民买得起、又让农民增收入,怎样让主产区养猪有实惠、又要让主销区吃肉有保障,这是摆在我国生猪产业转型升级面前的紧迫课题。答好这一课题,我国生猪产业才能焕然一新,老百姓碗里有肉也才能得到更加有力的保障。
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