高敬佩：建议出台富硒食品行业标准    农村新报讯 “建议国家尽快出台富硒食品硒含量标准。”在审议政府工作报告时，全国人大代表、恩施州卫计委主任高敬佩呼吁。同样的建议，她在去年全国两会上也提过。
    为何一再建议？高敬佩解释，硒是人体必需的14种微量元素之一，已被证明具有防癌抗癌与延缓衰老等功效，而我国居民对硒的整体摄入水平偏低。此外，恩施州、陕西安康市、江西宜春、安徽石台、广西巴马等地为世界少有的富硒地区，开发含硒食品产业，尤其是有机硒食品产业，既是他们脱贫致富的需要，也是对居民健康需求的满足。
    “目前，市场上富硒食品品种繁多、鱼龙混杂，消费者对硒产品中硒含量是否能达到补硒的要求、所含硒是有机硒还是无机硒都不清楚，严重影响了他们的消费热情。”高敬佩说，虽然湖北、陕西等地出台了食品硒含量地方标准，但目前尚无国家级富硒食品硒含量标准，不利于富硒产业做大做强。
    高敬佩建议，制订食品安全国家级《富硒食品硒含量标准》，明确富硒食品硒含量和有机硒含量要求，让消费者明明白白消费，让富硒地区硒产业蓬勃发展，让广大人民群众从富硒食品中受益。