◆金永淼

    近日，福建省连城县遭遇了百年一遇的水灾，众多养殖户的鸭舍被冲垮，大量“适龄”的连城白鸭，苦无销路。此次水灾中，连城有9个乡镇的鸭农以及企业受创，截至8月2日，共计损失1000多万元。

    面对如此天灾，我们该怎么做？也许大家想到的更多是尽快处理手中的鸭子。照理说，以连城白鸭“优秀稀有的地方种质资源”、“鸭类中的国粹”及“全国唯一药用鸭”这些名头，要想处理掉这些鸭子一点都不难。“难”就难在连城水产局副局长罗源泉所说的“三关”：虽然是带有一点捐助性质的义卖，连城水产局还是会在宰杀前，对所有鸭子进行筛选、检查、量体温；宰杀后流入市场前，检查它是否有淋巴结，内脏是否带血；最后，包装时还会由检验检疫局检查，通过才可贴标售卖。如此复杂的程序，对于已经遭受重创的鸭子来说，显然是难过的坎，但此举获得了养殖户的肯定，“不好的鸭子，我们都不会拿去卖”。

    在市场经济中，我们看到太多的“尔虞我诈”，为了尽快处理掉有问题的牲畜，部分养殖户甚至不惜通过深加工、装卖相等方式，完全不顾消费者的利益。连城水产局和养殖户这种“自我加压”的方式，不仅是对连城白鸭品牌的一种保护，更是对消费者的一种尊重。短期之内，也许他们会受到不小的损失，但这种对消费者负责、对自身品牌珍视的态度显然给连城白鸭这一品牌添色不少。在大灾大难面前，养殖户尚能把产品质量放在第一位，消费者绝对有理由信任这一品牌，长期支持这一品牌。

    这百年一遇的水灾其实就是一块试金石，连城水产局和养殖户很好地把灾难转变成了一种机遇，这在市场经济下无疑是非常具有远见的。