在农作物生长方面,随着气温的转凉,素有“秋不凉,籽不黄”之说。多种春作物将进入成熟阶段,正好处暑后夜寒昼暖,作物白天吸收养分进行光合作用的产物到晚上贮存起来,有利于庄稼的成熟,因此各地流行着“暑禾田连夜变”、“处暑满田黄,家家修廪仓”的农谚。就水稻生产来说,处暑时早稻很快就要收获了,主要是晚稻正处于田间管理和施肥的重要时期。
在晚稻生产中,有双季晚稻和单季晚稻之分,这两种晚稻的生育期和营养需求有所不同,因此晚稻的施肥,尤其氮肥的施用时期是有明显区别的。所以要根据晚稻的两种类型分别进行施肥调控。
双季晚稻(后季稻)施肥双季晚稻由于生育期较短,分蘖时就开始穗分化,并在穗分化中进入分蘖盛期,一生中出现—次明显的吸收高峰,即在移栽后2~3周形成吸肥高峰,比单季晚稻的吸收高峰集中而提前,也是属于重叠型。吸肥高峰期不如早稻明显,后期吸肥量比早稻要多。由于晚稻前期水温和土温高不利于根系的吸收,因此,对双季晚稻要注意增加穗肥,在幼穗分化至减数分裂期分两次进行。但在长江中下游地区,花期施氮肥要控制分次进行。因为后期气温下降较快,过多的氮肥既会引起水稻贪青,推迟成熟而减产,也会加重病虫害的发生。根据以上特点,在双季晚稻施肥技术上采用基肥与追肥,穗分化期适量分次施追肥,在保证安全齐穗的条件下,后期看苗补施粒肥,可望获得较好的增产效果。
单季晚稻施肥单季晚稻生育期较长,一般在大田的生长期为100~130天,单季晚稻的营养生长与生殖生长是属于分离型。这种类型晚稻的吸肥有两个高峰期,一个出现在分蘖期,另一个出现在幼穗分化期,并且后期吸肥高峰比前期高,这表明单季晚稻的穗肥更重要。晚稻在抛秧和移栽不同的栽培方式下,基施氮肥的适宜比例在40%~50%,可保持较高的分蘖成穗率,群体的发育也比较合理,有利于增加抽穗后光合物质的积累与运转,获得适宜的穗粒数和千粒重。假设施氮总量每亩为12~14公斤,抛秧栽培的施氮比例为:基肥∶蘖肥∶穗肥=40%∶30%∶30%。移栽施氮肥的比例为:基肥∶蘖肥∶穗肥=50%∶30%∶20%。
总之,双季晚稻与单季晚稻在氮肥施用时期上有差异,前者的原则是:适当重施分蘖肥,体现前促、中控、后保的原则,但是前促不能造成秧苗过旺、无效分蘖多的不良后果。单季晚稻要体现前稳、中攻、后补的原则,前期适当控制,重点攻大穗,追肥可分2~3次进行。
另外,晚稻田比早稻田容易出现缺钾现象,晚稻施用钾肥对于壮苗生长和后期抗稻瘟病很重要,也有利于增加穗数、穗粒数和产量的提高。每亩施钾量以4~6公斤为宜。施用时期可以作一次基肥,或以50%作基肥和50%作穗肥施用更佳。
(中化化肥高级顾问、中国农业大学教授曹一平)
8月23日进入处暑节气,“处”的含义有终止的意思,因此“处暑”到来表示炎热的暑天要终止了,至此夏季的暑气就要散了。处暑是高温下降的一个转折点,预示气候要变凉了。在中国许多地方,处暑就意味着凉秋的开始,但是在华南地区,还会常有最高气温30℃~35℃的天气出现,长江沿岸低海拔地区,有的年份也会出现叫“秋老虎”的短暂高温天气。
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