据新华社北京4月5日电（记者 朱立毅 胡浩） 今后，我国的餐馆、饮品店、食堂等餐饮服务单位将在显著位置公示食品安全等级。对不按要求张贴、悬挂、摆放餐饮服务食品安全等级公示牌的单位，各地食品药品监管部门将在新闻媒体或监管部门网站上予以公布。

    餐饮服务单位的食品安全量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。国家食品药品监督管理局要求各地食品药品监管部门统一制作公示牌，并张贴、悬挂、摆放在餐饮服务单位门口、大厅等显著位置。