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杭州农事节庆“热”耐人寻味


杭州农事节庆“热”耐人寻味

  □□本报记者蒋文龙

  不管春夏秋冬,只要走进浙江杭州,就常常会与许多农事节庆不期而遇。

  余杭的“茶圣节”、萧山的“杨梅节”、建德的“草莓节”……“县县有、月月有”,农事节庆遍布杭州城乡,覆盖全市所有的农业主导产业、特色产业。

  在转变发展方式,推进转型升级被提上重要议事日程的今天,杭州的农事节庆热引人深思:杭州人一向以精明、务实、不喜张扬而著称,为什么对农事节庆乐此不疲?农事节庆对杭州现代农业的推进意味着什么?

  农事节庆应运而生

  杭州地形地貌丰富多样,传统土特产琳琅满目,如茶叶、山核桃、竹笋、枇杷等等。物以稀为贵,因为产量低,数量有限。但是,随着农业产业结构调整,这些地方特产不仅在当地迅猛发展,而且开始在周边地区及浙江省外得到快速推广,产量猛增。杭州的原有特色产业,无一例外都面临着很大的市场压力。

  令人无奈的还有,杭州的传统特产无法越过长江,占领更为广阔的北方市场。因为对南方的农产品,北方人大多不认识,不了解,因此也无法接受。

  一边是随着种植面积的不断扩大,市场竞争日益加剧,一边是销售半径过小,始终跳不出“特产”、“山货”的传统概念,富有地方特色的农业产业在杭州面临着前所未有的挑战。

  为什么不能通过举办农事节庆的方式,来宣传推介产品,提升产业发展的知名度和影响力,在更大范围内主动培育消费者呢?

  2002年开始,西湖区的“西湖龙井开茶节”、余杭的“茶圣节”、临安的“山核桃节”、萧山的“花木节”等众多农事节庆活动,相继拉开了帷幕。依托地方特色产业,以展示原产地文化优势来提升产业竞争力的农事节庆活动开始在杭州各地“悄然兴起”,传统的民间习俗和文化传承活动,被赋予了新的内涵。据初步统计,杭州每年具有一定规模和影响力的农事节庆多达39个。这些节庆是产业发展到一定阶段后水到渠成的作品,而节庆又为产业的进一步发展提供了不竭的动力。

  区域品牌纷纷崛起

  如果说农事节庆的兴起有被逼无奈之嫌,那么,进一步的兴旺发展,则无疑是深谋远虑之作。

  杭州市领导认为,现代农业和传统农业的最大不同,是发展方式和目标的不同。传统农业是生产导向型农业,以追求产量的增长作为目标;现代农业则是品牌导向型农业,以追求效益作为目标。

  正是为了打造品牌,杭州赋予农事节庆十分重要的地位,加以精心谋划。2010年,杭州市农办、杭州市财政局联合下发了《关于开展农事节庆会展工作转型升级的实施意见》,要求至2015年,全市各区、县(市)重点开展2个左右的上档次、有规模、现特色的农事节庆活动,经专家组绩效考核评估后,将分别给予15万—20万元的奖励。

  记者调查发现,在杭州,每个农事节庆背后,不仅有一个产业,而且现在都有一个响亮的区域品牌,如“西湖龙井”、“临安山核桃”、“建德草莓”、“萧山花木”、“桐庐蜂产品”、“千岛湖有机鱼”等。这些品牌无一例外都成了产业发展的龙头,引领着各个产业从小到大,由弱到强。

  2010年,浙江大学对全国上千个农产品区域品牌价值进行客观评估后发布了百强榜,结果杭州有4个上榜,整体实力位居全国前列。

  “盘点

  ”农事节庆的多重收效

  农事节庆尽管为时短暂,但人气旺,各方参与度高,特别是通过媒体的传播,影响扩散到各个层面,收到了多重效果。政府、企业、农民及社会各界对此由衷认同。

  浙江大学CARD农业品牌研究中心开展的一项专题研究表明,长期以来农产品卖难、产业升级难、产业融合难、新产品开发难等等困扰,通过农事节庆都得到迎刃而解。

  竹产业是杭州农业的主导产业之一,种植规模达到200万亩,因为面积的扩大,竹笋销售一度十分困难,积压严重,价格下跌惊人,每公斤最低至1~2元。2007年举办“竹笋节”后,价格一路攀升,最贵时能达到每公斤70多元。“竹笋节”的举办还带动开发了各种竹工艺品、竹制品、竹建材、竹地板等等系列产品,竹乡游也应运而生。


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