近日，湖北一批新小麦开始零星上市。卓创资讯分析师徐学平介绍：“在黄冈黄梅、荆州、荆门等地，当前潮粮收购价格在0.8元/斤左右，水分25%。”

还有半个月，湖北的小麦才会集中上市。尽管现在的价格还没有太大参考价值，但是，下游厂家对于这批小麦的收购热情依然很高。可以看出，目前厂家库存的陈麦数量已经比较紧张，都希望赶快收购新季的小麦。

2019年小麦最低收购价为每斤1.12元，比上一年下调了0.03元。受政策调整的影响，目前，商家虽然进购新小麦的热情很高，但对于后期的收购仍然比较谨慎。

一般情况下，小麦的开秤价格都会围绕最低收购价进行调整。但是，综合小麦质量提升的因素，分析师徐学平预计，集中上市后，小麦价格可能不会出现快速而明显的上涨，长期来看，会以平稳和缓慢上涨的态势为主。

徐学平：考虑到今年小麦质量可能提升，但最低收购价格下调的情况，预计开秤价在1.10-1.12元/斤，与去年基本持平或略低。小麦集中上市之后，政策性收购力度减弱，市场货源整体充裕，一般不会出现往年抢粮导致价格快速上涨的局面。而且新麦上市期间，陈粮由于拍卖底价下调也会流入市场，制约小麦价格上涨。远期来看，新小麦价格呈稳中缓涨的‘慢牛’走势可能性较大。

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