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红枣产业转型新“期”待


    标准落不了地,“优质优价”很难兑现。“若羌红枣”早在2006年就注册为地理标志证明商标,但达标的产品在市场上并不具有竞争力,导致企业用标率很低。更尴尬的是,大量标称“若羌红枣”的产品打“价格战”,若羌县多年来付出大量精力打假维权。

    据4月2日郑商所公开征求意见的红枣期货合约和规则制度,基准交割品为国标干制红枣,交易所也将对升贴水进行设定。期货规则制度有利于推行国标,规范红枣企业生产经营,推动整个行业的标准化进程。同时,依据标准化的红枣品级设定合理的品级升贴水,可以引导生产主体按市场需求调整结构、提升品质。

    更多市场要素进入加速经营方式转变

    要解决枣农增收乏力、产业化程度低、抗市场风险能力弱等深层次矛盾,红枣产业亟待转型。

    多年来,一些主产区的地方政府和行业龙头在不断努力。若羌县实施红枣提质增效工程,每年安排800多万元资金支持枣树间伐、生物有机肥使用等,举办红枣节庆,培育红枣品牌。阿拉尔聚天红果业投资建设国家级红枣交易市场,配套冷库和加工厂。好想你顺应消费需求,实行双品牌运作模式,开发多品类的红枣健康食品系列产品,促进一二三产融合发展。红枣期货的上市将引入更多的市场要素,这些终将成为产业转型的催化剂。

    事实上,在红枣期货上市调研论证的这两年间,一些嗅觉灵敏的产业主体已经有所动作。

    在若羌,位于315国道和在建的格库铁路(青海格尔木至新疆库车)之间,若羌靖祥新丝路物流港两座3万吨的冷库已初具规模。据规划,2020年建成后,冷库存储规模将达15万吨。建设方与期货公司合作,参照期货交割库的标准建设,正积极申报红枣指定交割仓库。

    在阿拉尔,聚天红果业与阿克苏农商行合作,于2019年元旦开展了模拟仓单质押业务。加工、收购企业将收购的原料枣储存在阿拉尔红枣交易市场,办理模拟仓单质押,利用银行资金支持进行新一轮的收购和加工,解决小微企业滚动发展的融资需求。据王俊强介绍,截至3月下旬,银行已经提供了3000多万元资金支持。他预计,待红枣期货上市,标准仓单质押运作起来,当地的枣业经营模式将发生深刻变化。

    在河南新郑,好想你在扩充库容、积极申报红枣期货指定交割库的同时,也调整着原料收购节奏。相关负责人透露,2018年之前,公司的采购模式是在两个月内集中收购;基于红枣期货上市的判断,他们去年开始分批收购,经营更趋灵活。

    业内人士认为,红枣期货上市后,在其他农产品期货品种上开展的“保险+期货”、订单农业等方式,也将有助于枣农稳定收益,产业主体实施风险管理,带动全产业链上的转型升级。


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