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我国蔬菜集约化育苗近2000亿株


  本报讯 我国目前有1500余家企业和合作社从事蔬菜规模化育苗,每年蔬菜集约化育苗近2000亿株,约占每年需苗量的30%以上,支撑了蔬菜稳定生产。这是近日召开的全国第十届蔬菜规模化高效育苗技术经验交流会暨蔬菜种苗科技协同创新大会提供的数据。专家表示,集约化育苗的发展,将是蔬菜种植现代化的关键。

  国家大宗蔬菜产业技术体系育苗技术岗位专家、中国农科院科技创新工程蔬菜种苗发育调控与繁育技术创新团队首席专家尚庆茂研究员说,本世纪以来,蔬菜种植区域化、规模化、产品大流通格局逐渐形成,而蔬菜育苗依然沿用菜农一家一户小规模、依赖经验传承和手工操作的传统方式,无法满足蔬菜生产的需求。因此,农业农村部提出发展成本节约、技术集约、场地集中的蔬菜集约化育苗技术体系。

  中国农科院蔬菜花卉研究所所长孙日飞研究员说,蔬菜集约化育苗是蔬菜现代化的关键,没有种苗的现代化,就没有蔬菜产业的现代化。据他介绍,我国目前60%以上蔬菜种植采用育苗移栽,特别是番茄、辣椒、西瓜、黄瓜等果菜类蔬菜和甘蓝类叶菜类蔬菜育苗移栽率超过80%。正是有了蔬菜集约化育苗技术体系,我国的蔬菜才能实现延长采收期、实现蔬菜周年生产、周年供应且价格不高的目标。

  据了解,蔬菜集约化育苗不仅显著节约蔬菜育苗设施建设用地和建造成本、劳动用工成本、用种成本,大幅降低蔬菜育苗加温、降温能耗,而且有效提高了蔬菜商品苗供给率、劳动生产率。蔬菜生产中有“苗好三成收”“苗半作”的说法,育苗对增加蔬菜种植茬口、延长采收期、增强防灾抗灾能力、实现蔬菜周年生产、周年供应具有重要作用。集约化育苗还带动了蔬菜种子加工、高品质水溶肥料、商品栽培基质、机械制造等关联产业的发展。

  本世纪以来,随着蔬菜种植区域化、规模化、产品大流通格局形成,蔬菜育苗由零散向批量集中、由个体向企业主体、由自用向商品化、由手工操作向机械化、由“菜把式”经验向标准化规程转变。目前,全国已建立蔬菜规模化育苗企业、中心、基地、专业合作社1500余个,年蔬菜集约化育苗量近2000亿株,满足了蔬菜产业发展的需求,不仅显著提升了蔬菜抗灾应灾防灾减灾能力,也增强了蔬菜产品均衡稳定供应能力,保障了居民日常生活和健康需求。但与每年6000亿株以上的需苗量相比,仍有巨大的提升空间。 (蒋建科 瞿剑)


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