随着元旦和春节的到来,大蒜的采购量预计还会增加。一些有经验的销售商、采购商也都在为节前大采购做准备。内蒙古扎兰屯市场分析员胡珊珊表示,未来一段时间,普通农贸市场上大蒜价格涨幅有限。
胡珊珊:市场供需关系总体看较为稳定,价格不会出现太大波动。
虽然今年1~9月份大蒜出口总量较去年同期增多,但是相较于冷库蒜入库的增加量却有限。国内批发市场多数经销商对后市价涨信心不足,大多表示随行拿货。与此同时,部分存储商已理性看待2018年秋播大蒜减种的事实。孟乔建议,后期,存储商可根据大蒜品质选择不同市场策略。
孟乔:在此建议存储商多关注货源品质,稍差货源不妨尽快出售,优质货源卖家可适当观望后市,快行售货仍为上策。
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