化肥在保证粮食安全的同时,也给环境造成了一定压力。农业部2015年提出“化肥农药零增长行动”,就是要解决化学肥料的高效利用问题,包括如何让施入土壤中的肥料被植物多吸收利用,少流失到环境中。农业施肥零增长就是要减量不减产,这必须通过科学技术来提供支撑——在施肥技术或肥料生产技术没有突破的情况下,减量就意味着减产。
怎么才能减少施肥呢?
答案是提高肥料效用,即使少用肥料也能保持产量不变。
这就需要合理施肥,把握四个“正确”,即正确的肥料、正确的用量、正确的时间、正确的位置。
其中,正确的肥料需要创新肥料技术,生产出适合我国农业现代化水平的肥料,多利用、少损失且施肥简便。
至于正确的用量,我国在之前十年的测土配方施肥中一直在研究农作物生长最合适的施肥量,如果肥料施用的数量超过了作物的需求,就会造成浪费,减量正是要把不合理的过量部分减下来。
作物生长在不同的时间段内对养分的需求也不一样,如果时间不对,施用的肥料不能被作物吸收而存留在土壤中,不但浪费还会污染,因此正确的时间是指在作物最需要的时候施肥,以达到最好的效果。
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