加强科普宣传，使其成为常态化的、制度化的安排近年来，农产品质量安全谣言时有发生，今年6月30日，在全国食品安全宣传周农业部主题活动日上，农业部曝光关于农产品质量安全的十大谣言，受到社会广泛关注。
　　广德福表示，为了进一步提高老百姓对谣言的抵抗力，普及农产品安全消费的常识，农业部将充分运用专家的力量，广辟宣传渠道，积极开展风险交流和科普宣传。建立稳定有效的风险交流机制，畅通政府、专家、企业、媒体和公众之间的风险交流渠道，构建全社会关心和支持农产品质量安全的良好氛围；开展常态化、多样化的风险交流，及时准确地对外发布农产品质量安全权威信息，澄清不实传闻，加大虚假信息惩戒；加强科普宣传，采取印发知识手册、宣传挂图、技术资料等方式，不断提升生产者的农产品质量安全意识。针对公众普遍关注的农药残留等热点问题，积极运用新媒体、自媒体等手段开展科普解读。同时，组织农产品质量安全知识进社区、进学校、进企业等宣传活动，提高科学认知，引导放心消费。
　　食品安全无国界。随着农产品国际贸易、全球化进程的加快，有人担心最近欧洲发生的“毒鸡蛋”事件会影响到中国。对此，金发忠明确表示，农业部高度重视，密切关注。据质检总局的介绍，欧洲目前没有任何一个国家的鸡蛋产品获得中国政府的进口准入，也就是说没有欧洲的鸡蛋进入中国内地市场。
　　加强监管和专项整治力度，解决面上突出问题
　　近年来，农业部加大了例行监测和监督抽查力度，连续开展专项整治，查处了一大批案件，“三聚氰胺”连续8年监测全部合格；“瘦肉精”监测合格率处于历史最好水平，基本打掉地下生产经营链条；高毒农药和禁用兽药问题基本解决，区域性、行业性问题得到有效遏制。
　　广德福表示，农产品质量安全是产出来的，也是管出来的。接下来，农业部门将对农产品质量安全方面存在的突出问题继续保持高压严打态势，继续开展好禁限用农药、兽用抗菌药、“三鱼两药”和屠宰环节专项治理，同时，把专项整治和日常执法监管结合起来，不断强化农产品质量安全监管综合执法，加大行刑衔接力度，力争5年内基本解决面上的突出问题。
　　金发忠表示，我国农产品总体是安全的，是可以放心食用的。当然也要看到，农产品质量安全风险隐患仍然存在，这里面既有农业生产规模小、经营方式落后的原因，又有违法成本低、处罚不到位的问题，也和我们农产品质量安全工作起步晚、力量弱、个别地方工作不到位有关系。下一步，农业部将继续围绕国家食品安全战略的实施，对农产品质量安全坚持“产管并举”，认真落实“四个最严”，一手抓标准化生产，加快转变农业发展方式；一手抓执法监管，实行依法严管、全程监管，全面提高农产品质量安全水平。