“事实上,所有的有机废弃物都来自土地,理应都回到土地,这正是循环农业和可持续农业的核心理念。”中国农业大学教授李季表示,化肥只能补充氮磷钾养分,而不能提供农业种植带走的其他元素,这有赖于堆肥技术的参与和应用。
根据中国农科院长期针对不同土壤类型的施肥研究,土壤有机质平均提高0.1%,粮食产量的稳产性就会提高10%~20%。未来中国粮食安全还应重视土壤基础肥力及其对产量的重要贡献。
据了解,截至2013年,中国有4100家有机肥生产企业,每年生产大约5000万吨有机肥,消耗的有机废弃物仅占2.2%,而合理的比例是要达到50%~60%。与此同时,国内农田肥料使用中有机肥的比重仅20%,要达到有机无机各占一半的农业发达国家水平,还有很长一段路。
正是基于堆肥技术对农业未来发展的重大意义,国家近年来逐步出台了对有机肥产业越来越明显的倾斜政策。比如,农业部正在实施土壤有机质提升计划,到2020年,建设8亿亩高标准农田,有机质含量要提高0.5个百分点。再如,部分省份对商品有机肥提供补贴。以浙江为例,非发达地区每吨有机肥补贴150元,发达地区每吨补贴200元;杭州力度更大,一吨有机肥生产企业补贴30元,销售商补贴60元,用户补贴300元。
我认为,堆肥技术的发展能助推肥料产业整体升级。中国农业种养分离问题很突出,在化肥“零增长”背景下,以堆肥技术为基础的新型肥料研发应用,将是未来肥料行业的焦点之一。寻找有机肥资源,对于推动肥料结构多元化,保障中国粮食安全、减少成本投入和环境危害意义重大。具体而言,以堆肥技术为基础的生物有机肥、复合微生物肥、有机无机复混肥、土壤调理剂、有机液体肥等,都将成为未来肥料行业的热点。
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