所谓的订单农业，其实就是csa(社区支持农业)的一个延伸，是指农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要，避免了盲目生产。

　　现在新兴起来的订单式农业因其特有的产销模式，深受广大农户的信赖与好评。订单农业想农民之所想，采用正确的方式方法有效的解除了农民的后顾之忧，更好的体现了现代农民的进步思想及现代化发展步伐。订单式农业采用特有的产销模式，将是未来带动农民发展致富的主要形式及方法。

　　山东淄博市人大代表朱俊科接受记者专访时表示，目前，订单农业作为一种新型农业生产经营模式，已成为淄博农业供给侧结构改革的重要方式。

　　朱俊科介绍，订单农业作为一种新型农业生产经营模式，是农户根据其本身或其所在的乡村组织与农产品购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。

　　此模式很好地适应了市场需要，避免了盲目调整、盲目生产，是目前淄博市农业供给侧结构改革的重要方式，并取得了一定的成效。

　　几个关键点

　　1、单子如何来

　　订单！订单？单子从何而来？自己找还是别人找上门？目前也只有这2种形式。

　　其中，种养殖户自己找订单，需要有一定的规模和基础，并且已经形成了标准化种植。否则，你的市场很难打开。

　　单子找上门，很多情况下订单农业会与某一个大户或者当地政府签约订单协议，之后农民或者基地按照标准进行种养。

　　2、谁来执行订单

　　单个农民很难完成订单农业的需求。因此，种养殖大户或者农民合作社、大型家庭农场就成为订单农业的先锋。

　　因为，这些大户具有现代化农业经营模式、标准化生产方式、核心的具有规模化，能确保供应。

　　所以，散户或者农民是不适合签订订单农业协议的。但这些散户或者农民可以加入农民合作社。

　　3、谁来监督

　　这里指的监督是订单企业的监督和签约农户的生产监督。

　　农业的价格是受行情、市场、自然条件收波动的。一旦种植的产品到了上市期，但价格与签订的价格下跌之后，采购方有可能会放弃收购。因此，如何防止采购方放弃协议成为当地政府工作核心。

　　还有一个方面的监督，生产方式的监督。很多订单农业是规定种养殖生产者必须按照协议标准进行生产。其中比如种植产品规定不打农药化肥、少用农药化肥；养殖产品规定不用饲料、养殖环境的监督。有些农户为了提供数量，而违背协议，采用农药和饲料。

　　因此，生产监控谁来监控成为采购方或者消费者聚焦的方向。

　　农产品市场下跌如何确保收购；农产品价格上涨如何防止农户毁约。这2点一定要找到一个平衡点或者机构来监督。

　　4、如何卖

　　采购方一定是拥有强大的营销渠道或者加工能力，否则在因受农产品价格波动就会导致弃单事件发生。

　　如何卖或许不是农所户考虑的？但如何卖直接决定订单农业的延续性。

　　因此，短期目标者，最好不要玩订单农业。

　　分享几个案例

　　1、公司+合作社+家庭农场+农户的模式：洪森集团

　　近年来，湖北洪森实业（集团）有限公司秉承“争创一流，不断创新”的经营理念，坚持“质量第一，用户至上”的服务宗旨，大力推进用户满意工程。按照“基在农业、利在农民、惠在农村”的思路，公司大力实施“订单农业”、基地建设、建立电商平台，探索出了“公司+合作社+家庭农场+农户”的洪森经营模式。通过基地联结农户，做给农民看，带着农民干，每年带动基地农户年增收逾２亿元。目前公司年加工能力50万吨、仓储能力30万吨，年物流量达50万吨，成为湖北省农业产业化行业领军龙头企业。

　　该公司突出创新驱动，助力转型升级。围绕加工全链条开发，构建了以中科院上海药物研究所、武汉轻工大学为支撑的科技合作平台，应用多级逆流、膜分离、生物修饰、微波低温干燥等自主创新技术，建立胚芽抗氧化物和米糠多糖提取工艺生产线，研究开发以纯天然、高质量、稳定化全新鲜稻米胚芽为主要原料的专利保健产品，可把一斤稻谷的利润提高50倍。

　　该公司在五里铺镇赵集、刘集村流转土地5000亩，打造现代农业示范基地，大力发展高效农业、生态农业、观光农业、智能农业。“稻-鸭-鳖共生，实现水稻有机种养。”