□周士刚
2016年,河北省永清县、固安县等种植白萝卜的农户尝到了甜头。早春白萝卜上市批发价一度达到1.60元(公斤价,下同),夏秋白萝卜最高价达2.00元。这样好的种植效益,会刺激菜农扩大种植面积,为2017年白萝卜种子销售带来好兆头。而胡萝卜种子的状况正相反。
据永清县京承种业经理盖亚涛介绍,永清是萝卜种植大县,萝卜产业既促进了萝卜种业的发展,也给种植者带来了收益。养马庄、北辛溜、大辛阁、龙虎庄等乡镇均是主产区,其中,大辛阁乡白萝卜、胡萝卜种植面积最多时达4万亩左右。由于市场不确定因素增加,农产品连年低价,农户种植效益降低。再加上近年来承德围场、张家口张北及内蒙古部分县市蔬菜种植面积扩大,对永清的白萝卜、胡萝卜生产造成影响,大辛阁乡种植面积减少了90%。
白萝卜主销品种,春季主要以“将军”“世农301”“帝王春”“元首”等为主,夏季以“夏元帅”“夏王”“圣世无暇”等为主,种子售价均在每50克40~110元。白萝卜一般亩栽7000株左右,每亩用种100克左右,种子投入100~200元。白萝卜亩产量可达6500公斤。菜农选择胡萝卜,以京研及韩国大一种业的“红井一号”“红井二号”等品种为主,产量也在5000公斤上下。白萝卜、胡萝卜种植投入在每亩1000~2000元,早春比夏秋投入要多些,主要包括农膜、地膜、化肥等。
胡萝卜连续几年种植效益不是很好,2016年也不例外。早春胡萝卜市场售价只有0.4~0.6元,秋季收购价也不过0.6~0.8元。菜农收益大打折扣。
从2016年的种植效益来看,白萝卜比胡萝卜好许多,因此,2017年白萝卜的种植面积肯定增加,因为“种涨不种跌”在菜农中根深蒂固。
固安县绿博园合作社总经理王永坡自己有一个大型冷库及加工厂,王经理的冷库里存有大量远销越南的胡萝卜、白萝卜。国内市场饱和,开拓国际市场也是势在必行。他说:“白萝卜价格好,种植面积必定增加;胡萝卜效益低下,明年种植面积必定减少。这一增一减,给种子销售带来了难题,就是白萝卜种子一定畅销,胡萝卜种子销量一定锐减。元旦后,萝卜种子进入销售期。我周边的种植户均表示准备选购白萝卜种子。”
笔者希望菜农多去市场考察,理性选择作物品种。综合考察现在白萝卜、胡萝卜市场因素,不建议菜农扩种白萝卜。
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