十多年来，我国饲料添加剂工业得到长足发展，主要品种产量快速增长，产品质量稳步提高，科技含量不断提高，产品国际竞争力逐步加强。我国在单项维生素、微量元素、氨基酸(赖氨酸、苏氨酸、色氨酸)、胆碱、酶制剂(植酸酶、木聚糖酶、糖化酶)、药物添加剂等领域具有显着优势。我国维生素产量持续增长，2000年我国维生素出口量为3.47万吨，2005年增加到7.67万吨，其中VC、VE和D-泛酸钙产量均居世界第一，D-泛酸钙、VB1、VB2、VB12、VD3，等合成技术居于全球领先水平。我国部分饲料添加剂产品在国内外市场占有一定优势，相当多的饲料添加剂产品实现出口，如

　　氯化胆碱、氨基酸等饲料添加剂出口已占国际市场30%~50%的份额。

　　2011年我国的饲料添加剂产品总产量629.0万吨，同比增长9.9%。其中，氨基酸总产量90.1万吨，包括赖氨酸71.6万吨、蛋氨酸1.3万吨、苏氨酸16.5万吨和色氨酸1 089吨；维生素类产品72.2万吨，同比增长15.4%；矿物元素及其络合物产品403.9万吨，同比增长5.0%，包括磷酸氢钙和磷酸二氢钙320万吨、硫酸铜2.6万吨、硫酸亚铁15.6万吨、硫酸锌11.2万吨、硫酸锰7.1万吨。

　　1.5能量饲料、蛋白质饲料严重短缺

　　我国是世界上最大的养殖生产国之一，同时也是饲料原料特别是蛋白质原料的需求大国，但我国蛋白质饲料原料的生产和加工业发展严重滞后，大宗饲料原料的供需矛盾制约着饲料工业的快速发展。目前，主要蛋白质饲料原料惯例料原料仍然依靠进口，特别是鱼粉和大豆(豆粕)的对外依仔度非常大。2011年，我国共进口鱼粉121万吨，同比增长16.5%，而同期的国产鱼粉仅21万吨；进口大豆5263.4万吨，为国产大豆产量的3.63倍。此外，能量饲料也开始表现出短缺现象.我圜2011年玉米产量19175万吨，同时进口玉米175万吨；国际机构预测2015年中国进口玉米将达到1 000万吨。饲料企业对国际原料市场的高依赖性，制约了饲料工业的快速发展。饲料原料紧缺将是长期的结构矛盾，如何解决饲料原料这一问题是促进养殖业发展的关键。

　　2 我国饲料行业发展趋势分析

　　2.1饲料需求量将继续增长

　　人口的增加、城市化水平的提高、农村居民的动物性食品消费的增加，必将导致我国居民对肉、蛋、奶、水产品等动物食品的消费援进一步增长，从而拉动饲料需求量的上升。畜牧业和水产养殖业的发展是饲料产业的拉力，而饲料产业是畜牧业和水产养殖业发展的基础和动力。发达国家畜牧业产值占农业产值的比重一般在40% ~ 50%，欧美国家高达65%，而我国为34%，仍有较大的发展空间。

　　我国是世界养殖生产大国，肉类、蛋类、水产品产量均居世界第一。据统计，2011年我国肉类、蛋类、水产品产量分别为7 958万吨、2 775万吨、

　　5 603万吨。按照上述产量和现阶段饲料报酬率计算，至少需要3.5亿吨工业配合饲料，而2011年我国的工业配合饲料产量为1.49亿吨，配合饲料的使用率不到50%。伴随着畜产品需求的增长以及规模化养殖水平的提高，这一需求总量将继续扩大。

　　随着饲料工业集约化程度越来越高，预混料作为独特的商品饲料还会得到发展，但竞争会更加激烈，预混料的比例将随着我国饲料企业规模、养殖规模化程度的变化向小比例方向进一步发展。这就要求在发展预混料的同时，积极开展其上游产品——饲料添加剂的研发。

　　2.2安全和环保型饲料将逐步发展成为主流产品

　　随着我国国民经济的快速发展及人民群众生活水平的日益提高，食品供给无论是数量还是质量均得到空前提高，居民食品消费结构进一步改善，居民对安全健康的无公害食品、绿色食品和有机食品的认同度和需求量大大提高，市场需求的变化必将影响饲料生产企业对产品品质的要求。欧盟早在2003年就已经禁止在饲料中使用药物添加剂作为促生长添加剂；中国也于2009年出台文件规范维生素、微量元素、药物添加剂的使用剂量和适用对象。开发和合理使用绿色环保型饲料及饲料添加剂产品已经成为全球迫切需求。然而，过量使用化肥、农药、工业污染等造成的环境恶化，在食品生产过程中不合理的使用添加剂及使用不合格原料等已经严重影响到食品安全，这为饲料行业敲响了警钟，应该引起高度重视。