据对全国主要农产品批发市场监测数据显示,本周(11月3日-10日)蔬菜批发价格虽然整体上呈现上涨态势,但涨幅比上周有所放缓。此外,肉、蛋价格和粮油价格继续小幅上涨。
我们预计,后期肉、蛋价格可能继续小幅上升;蔬菜价格将受气温下降、种植及运输
成本上升影响,仍有上涨的可能。
近期我国许多地区已进入冬季,随着天气逐渐转冷,肉类、鸡蛋消费进入旺季,加上之前部分地区受到灾害天气影响,使得肉蛋菜产量受到不同程度的影响,而大豆价格上涨推高了豆粕价格,玉米价格目前也处于高位,带动了养殖成本的上升,成品油价格上调又增加了运输成本。
值得注意的是,近期商务部向全国市场投放第二批中央储备冻猪肉,将有效保障猪肉市场供应,维护猪肉市场价格稳定。
在粮价方面,我们认为,投机资金对农产品炒作受到了限制,预计后期粮食价格整体不会出现大幅上涨。
一方面,全国秋粮收获已经接近尾声,增产丰收的大局已定,为粮食价格保持稳定奠定了良好的基础;另一方面,11月4日国家6条整肃粮食收购市场的措施,同时10日再次提高银行准备金率、回收资金,也将在一定程度上抑制投机资金对农产品的炒作。
但需要注意的是,由于目前市场通胀预期仍然较强,粮食深加工企业不断提价收购,农民对后市看涨预期强烈而普遍惜售等因素仍将推动近期稻谷、玉米等价格的小幅上涨;而国际农产品市场价格走强,美国大豆产量减少,进口价格上涨,将带动后期国内大豆及食用油价格的上升。(国家发改委价格监测中心)
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