江苏、安徽小麦成熟期的推迟对小麦的产量以及质量带来很大的不确定性。一方面，农户为了不影响水稻的种植，会在小麦完全成熟前进行收割；另一方面，江苏、安徽位于江淮流域，小麦成熟期的推迟，使得小麦更易受梅雨季节的影响。两方面均会极大影响小麦的产量和质量。

　　当前小麦主产区苗情情况较弱，各受灾地区纷纷加强后期田间管理，进行增水追肥、护墒保温等田管措施，这均将提高农户的种粮成本。

　　预计5月份北方冬麦区大部气温正常略偏高，西北地区东部和华北中北部降水偏多，利于冬小麦生长发育，在一定程度上将补偿前期热量不足；由于目前冬小麦发育期偏晚，灌浆乳熟期可能延迟，气温偏高将使冬小麦遭受“干热风”危害的风险有所增加。长江中下游地区气温较常年同期偏低，江淮中南部、江汉东部、江南大部等地降水较常年同期偏多，低温多雨将不利冬小麦灌浆成熟和收晒。

　　相关人士对今年总体农业生产严峻形势，都达成了共识，今年小麦总体减产的局势已定。

　　五、相关品种玉米、稻谷一路上涨，比价关系失衡，小麦价值相对低估，形成“洼地”

　　2009年底至今国内玉米、稻谷价格一路上涨。截至目前本地安徽09年产二等玉米价格在1980-1990元/吨，东北08年产跨省移库玉米2020元/吨左右（均为散装价格）；粳稻价格2900-3000元/吨；低、中筋红麦安宁港海轮平舱价1960元/吨，高筋红麦安宁港海轮平舱价2020-2030元/吨，大丰9023安宁港海轮平舱价2020元/吨。按照正常农产品比价来看，玉米价格应比小麦低0.1元/斤，小麦价格比粳稻价格低0.1元/斤。但按照目前玉米、小麦、粳稻市场价格来看，小麦的价格明显偏低。

　　目前09年玉米减产幅度的预期、农户惜售、2010年玉米播种时间的推迟以及国家对养殖业的扶持推动了玉米价格的上涨。2009/10年度中国玉米产量预计为1.5亿吨，比早先的预测下调了三个百分点，也比上个年度减少9%，为压制国内玉米价格上涨的势头，虽然国家目前连续三周在东北抛储玉米209.0292万吨，但基本全部成交，效果有限，据了解国家掌握东北地区玉米500万吨，为解决国内玉米供需偏紧的格局，国家已开始转向美国采购玉米，但采购的数量以及未来国际玉米价格的走势值得关注；截至4月21日，黑龙江地区农民手中稻米为10%，约160万吨，黑龙江2009年新粮上市至2010年3月末，铁路外运稻米440万吨，同比减少112万吨。由于玉米、稻米市场不像小麦市场具有明显的“政策市”，国家宏观调控的力度有限。

　　目前小麦与玉米和粳稻的比价关系失衡，农户自身在种植小麦的同时也是养殖户，他们对饲料有一定需求，玉米价格的上涨使得农户将减少小麦的销售，将其用作饲料使用，从而减少市场小麦流通量。若玉米、稻谷继续延续上涨态势，小麦与玉米的替代效应将愈加明显，小麦价格将受此带动跟涨。

　　综合以上几点，笔者认为今年夏粮收购的基调是高开高走，优质粮源争夺激烈；同时因小麦价格处于高位，市场波动幅度增大，经营风险加大。

　　夏收前需密切关注以下几方面：1.天气对小麦生长的影响；2.玉米、稻谷后市的走势；3.托市麦、进口麦的投放量和成交量的变化；4.关于2010托市小麦收购的具体细节及政策；5.国际小麦市场走势及国家宏观经济动态。