中化化肥高级顾问、中国农业大学教授 曹一平
立春节气一到,就该给小麦和油菜追施肥料了。“立春到,追肥料”的农谚出自安徽,是中国农民千百年种地经验的总结。安徽一带的农谚适合华南和东北各地吗?立春以后,作物的施肥管理是怎样的呢?
节气可以预示人们要从事的农事活动,也提醒人们某项农事最适宜的时候到了,不要错过。立春是一年24节气中的第一个节气,是春季开始的标记。它主要反映在气温、风向和水分三个气象要素上。立春是气候转折的开始。中国地处季风气候带,东风是冬半年向夏半年转化的一种气候标志。解冻,指土壤开始解冻,也可以指江河之水开始解冻,这主要是气温和地温上升变化的结果。
节气的由来产生于黄河流域。从这一地域看,立春节气的平均气温为0℃,也就是说,立春节气黄河流域地区处于0℃等温线。此时东北仍处于-10℃以下,华北在0~10℃间,而华南则在10℃以上,青藏和新疆地区大多在0℃以下。由此可见,中国幅员辽阔,同为立春节气,各地区的气温却相差很大。既然各地立春的物候条件不同,那么农事活动也就要因地制宜。
立春的另一气候要素是水分。本节气的降水量在全国各地分布不同。北方立春时常年仍处于干燥少雨季节,今年的情况比常年还要偏旱一点,河南省气象局1月29日已发布了干旱红色预警。由于气温开始上升,土壤水分蒸散加大,旱情也会比以前加重。就立春时段而言,黄河流域处于5毫米等降水量线,南方大部分地区为5~50毫米。就冬小麦主要种植区来说,华北地区在立春后气温要比大寒节气有所回升,0℃等温线会向北推移,但降水量没有明显改观,加之大风天气多,土壤失墒加快,春旱仍然是本区的主要矛盾。
就全国大部分地区而言,立春到,随着气温上升,大地回春,冬季休眠的植物开始萌动、土壤解冻,农民就要忙于备耕、备肥。从农业生产上看,立春的重要性是“一年之季在于春”,农谚中有“宁舍一锭金,不舍一年春”的说法。就农业生产而言,抓农事并不是简单的一成不变的,需要进行具体分析和调整。例如,针对不同年型气温和降水量的改变作出相应的反应,针对不同地区的气温变化和降水分布作不同反应等。
对于“立春到,追肥料”的皖地农谚,在
其他地区做如下建议:
1.北方地区大棚蔬菜,随采摘后追施肥料。追肥施用氮钾肥,一次少量,如果施多了,会烧苗伤叶。
2.豫中南地区冬小麦,农田表土一化冻,立即压麦保墒。有灌溉条件的麦地,先施碳铵后浇水。
3.长江中下游地区的油菜、小麦等大田作物,正是“立春到,追肥料”。追肥品种主要是氮肥,如果基肥未施复合肥或有机肥,还应添加钾肥,氮钾肥配合效果才好。氮肥无论是尿素还是碳铵都不要裸露于地面上,防止挥发损失,降低肥效。本区果树也需施肥。
4.华南与海南地区,立春正是水稻秧田整地施基肥季节,同时也是香蕉、芒果、荔枝、龙眼、菠萝、胡椒等热带经济作物生长旺盛期,所以也是这些作物的追肥时期。有的果树一月施一次肥,有的蔬菜摘收一次施一次肥。追肥主要追固体氮钾肥。但本区有的菜农却将固体磷肥普钙和固体三元复合肥颗粒加水搅拌泡散后,弃渣质浇肥水,这种方法不合理,浪费养分又降低效果。
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