“区域乳企要重点围绕‘鲜’开展本地化服务，拼质量而非数量，锁定根据地做深度开发，在产品层面，加强酸奶、鲜奶的产品布局，深耕家庭服务。”孙巍如是说。

    平安证券在上述研报中也表示，地方乳企可以凭借历史积累的本地牧场资源及深度覆盖的区域渠道网络，继续盘踞当地低温奶市场。

    “根据我们估算，区域乳企自有牧场供奶占比多在40%以上，这将有力支撑区域乳企低温奶业务拓展，低温奶收入占比也多数高达40%以上，而伊利、蒙牛低温奶收入占比均不超过20%。”平安证券表示。

    市场的争夺仍会继续，2019年液态奶的新一轮大战正在拉开帷幕。

    马云飞王敏杰