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生态养殖产出良心奶


    山东省高唐县三十里铺镇北王村的王为江,因“搞生态养殖、产高品质奶”被十里八乡的群众赞为良心老板。“这是我们用自己的鲜奶制成的酸奶,无任何添加剂和抗菌素。”王为江正在忙着给客户介绍他的巴氏酸奶。

    今年52岁的王为江是一位地地道道的农家汉子。几十年来,他一边种植责任田,一边四处打工贴补生活。2004年7月,他购进了第一头奶牛,从此过上了外出打工、养殖奶牛的充实生活。“家里一直喂养着一头做劳力用的鲁西黄牛,也算有养殖经验。但是,养奶牛要格外的小心,因为产出的鲜奶要供人饮用,必须保证奶牛的健康和鲜奶的质量。”王为江介绍,他从养奶牛之初就下定决心搞生态养殖。

    为了养好第一头奶牛,王为江可谓下了本钱、费了脑筋。他给奶牛经常洗澡,保证其身体干净舒适;给奶牛放音乐,让其在愉悦的环境中生长;让奶牛饮用“五行蔬菜汤”,提高其身体免疫力和活力。经过3个月的试养,王为江的这头奶牛不仅鲜奶产量高,奶质也好,得到周围人的肯定。“试养成功后,周围的人们都劝我放弃打工,在家专业养奶牛,也是一条可行的致富路子。”王为江说,他果断辞去了维修工的工作,于当年10月份又购进一头奶牛。

    就这样,王为江走上了专业养殖奶牛的道路。转眼到了2012年,这年镇上和村里给予他很大的帮助,他将8头奶牛从自家院子里挪到了村外新修建的养殖基地中。“有了新的基地后,我又扩大了养殖规模,同时也开发了酸奶这个新产品,形成了纯奶和酸奶两条腿走路的格局。”王为江介绍,现在他的奶牛基地共有30头奶牛,其中16头产奶,每天可产鲜奶500多斤,还远销到了夏津、临清等临近县市,口碑颇佳。

    谈起十几年的养殖感受,王为江说,若是照顾奶牛像照顾人一样细心,奶牛便会带来丰厚的汇报。同时,王为江还总结出了早晨、中午吃少,晚上吃饱的“两少一饱”奶牛喂养秘诀,以保证奶牛有充足的活力。房孝钰李一凡


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