芒种，是农作物成熟的意思。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。所以，“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

　　当前，夏粮主要作物小麦由南向北梯次成熟，全国“三夏”大规模小麦跨区机收全面展开。河南、安徽、陕西、河北等北方地区小麦长势均好于往年，部分地区麦收进度过八成，丰收几成定局。

　　目前，河南全省小麦已收4688万亩，麦收过半；小麦主产区安徽也已收获小麦3031万亩，麦收进度接近八成；河北省小麦由南至北陆续成熟，农民开始适时收割小麦。据了解，2017年河北省小麦收获面积预计达3400多万亩；陕西潼关自5月28日开收第一镰以来，“三夏”工作在陕西全省由东至西陆续展开；山东5700多万亩小麦也已经开镰收获。今年山东小麦收割预计6月8日—6月12日进入高峰，6月18日左右结束。

　　为保障夏收质量和效率，各地涉农部门加强了服务培训力度。河北省涉农部门组成技术服务队进村入户、包片驻点，加强监控和技术服务。河南各农机部门建立了市、县、乡、村四级服务网络，同时，还设立1000座三夏农机专供加油站，24小时营业，满足农机用油需求。山东省农机部门为农机手提供了16万余人次的培训，还与公安、交通、经信等部门协作，为2万多台参加跨区作业的农机和技术服务车发放了免费通行证，协调石油供应企业启动农机优惠加油卡行动，油价在挂牌价基础上优惠2％－3％。粮食部门提前组织腾仓并库，为夏粮收购做好准备。

　　中储粮总公司表示，2017年小麦最低收购价继续维持在1.18元/斤的水平不变，同时在河北、河南等六省市建设收储库点3533个，仓容3876万吨。

　　在一周到半月期间，新小麦依然较为受欢迎，开秤价格将会延续较高水平。但随着整个黄淮主产区新麦上市，尤其山东、河北两省，届时整个新麦市场定价将会逐步趋于优质优价。高质量的小麦开秤价格延续高位，但质量较差的小麦价格或将有下滑风险。