一般,一斤西红柿卖二三元钱已算是高价了,而山东胶州市娄敬庵村的西红柿还是青色的,每斤却能卖到8元钱。这是怎么做到的?
皮青瓤红成特色
娄敬庵村紧邻墨水河,土地肥沃、水质优良,是远近闻名的西红柿种植专业村,有20多年的西红柿种植历史。
这里种植的西红柿都是青色的,但却个个皮薄肉厚、汁水多,吃起来酸酸甜甜,完全没有青涩的感觉。
这正是娄敬庵村“朝研粉王”西红柿的特色:在没熟透之前才好吃,越青的吃起来越脆,熟透全红反而不好吃了。
全村合力做品牌
2009年,村党支部牵头成立了青岛娄敬蔬菜种植专业合作社,大规模发展大棚西红柿种植。现已建成冬暖式大棚和拱棚760个,村里六成以上村民都种植西红柿。
该合作社还注册了“娄敬西红柿”品牌商标,注重有机化种植和品牌化发展,娄敬庵的西红柿由原来普普通通的地摊菜,进入了青岛市区的大超市。
目前,娄敬庵村的西红柿已经进入盛果期,可以一直采摘到7月份。每天前来订购的客户都将车开到地头,至少拉走上万斤。一季下来,全村靠西红柿就能收入近千万元。如今,乡亲们只管种,完全不用愁销路。
“娄敬”西红柿还重视产品的全程追溯管理,每一箱西红柿上面都贴有一个二维码,用手机扫一扫,产品名称、产地、田间管理、施肥用药等内容,立马呈现在眼前。二维码每天一换,每批货都不同,有效杜绝了假冒现象。(致富帮)
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来源:互联网
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