苹果缺钙早期形成的苦痘病症状是皮下呈海绵状而不腐烂；而采收前形成红点、黑点，应区别是侵染性病害还是生理病害。侵染性病害形成的红点和黑点会迅速扩大并深入果肉而腐烂。缺钙形成的红点、黑点，凹陷干缩成为黑疤而不腐烂，也称为苦痘病。用刀轻轻削去表皮，如果皮下呈海绵状，即是果实膨大期形成的缺钙症状。如果皮下果肉正常，即是果实成熟期形成的缺钙症状。缺钙的苹果，贮藏期也容易出现苦痘病、水心病、黑皮变软等症状。

缺钙原因 土壤中缺钙或因气候因素影响钙的运输。钙离子在植物体内移动很慢，从土壤中补钙也是一个非常慢的过程。钙在木质部内的运输依赖于叶片的蒸腾作用，成熟叶片蒸腾作用强而钙较为丰富。顶芽、弱芽及内膛、下层光照较差的枝，因蒸腾作用弱而少钙。钙在韧皮内的运输很弱，成熟叶片中的钙基本上不能被幼叶、根尖、枝条生长点和果实再利用。因此，苹果植株缺钙，首先表现在根尖、生长点、嫩叶和果实的新生组织上，这是造成苹果缺钙的内在原因。

外部原因。果树施肥长期化肥当家，土壤内有效态中、微量元素濒临耗竭，已成严重缺钙状态。大量施用氮肥或磷肥、钾肥，抑制对钙的吸收。严重干旱，土壤湿度降至土壤最大持水量50%以下，叶片萎蔫即蒸腾功能减弱，影响钙的运输。积水成涝，缺钙和其它缺素症会同时出现。采收前果实迅速膨大期，长期阴雨连绵无光照，影响钙的运输，会出现严重的红点、黑点、黑疤等缺钙症状。

防治措施 走出化肥当家的误区，秋施基肥，以农家肥、优质有机肥为主，每亩配施30～40公斤硅钙肥（如钙镁磷肥、过磷酸钙等）。通过增加土壤有机质和中、微量元素培肥地力，提高土壤中有效钙含量。因钙离子在树体内运输很慢，当年可能收效不明显，但坚持数年，可从根本上解决缺钙。

土壤补钙。3月份根系第一次生长高峰前期，每亩追施硝酸钙20～25公斤。

叶面补钙。利用氨基酸钙300倍液或其他螯合态钙液肥，在苹果萌芽期、开花前、花期、幼果期、脱袋后喷布5～6次，这是补钙的捷径，当年即可收到良好效果。

通过修剪，给树冠内膛、下层枝，创造一个良好的光照条件。无水浇条件的果园，实行覆草或穴贮肥水，使土壤始终保持最大田间持水量的60%～70%。树冠下加厚土层，果园内外修好排水沟，进入雨季及时排水，防止树下积水成涝。

苹果采收前的果实膨大期，遇到长时间阴雨连绵，要抓住无雨之日，抢时间喷布300倍氨基酸钙，以果为主喷湿果袋。采收后入窖（库）前，用300～400倍氨基酸钙溶液喷果或洗果。 （马吉中）