秋冬季种植大蒜很容易出现叶尖黄化现象，如果天气干旱，气温偏高，或昼夜差大，叶尖黄化现象更严重。大蒜叶尖黄化后生长衰弱，植株不长，矮小，茎瘦小，不饱满。秋冬季大蒜叶尖黄化是缺钙所造成的。因为秋冬季气候不利于大蒜根系对钙的吸收。所以秋冬季种大蒜要注意补充钙肥。具体方法如下:

　　在种植秋冬大蒜时，宜用过磷酸钙或钙镁磷肥做基肥，每亩80～100公斤，在整地时均匀撒施在地上，再翻耕犁田，使肥料与泥土充分混合均匀，整理成畦再种植。当蒜苗露土后，应叶面喷洒1500倍天然芸苔素、1000倍氨基酸螯合钙混合液，每5～7 天，连续2～3次。

　　当蒜苗有四五片真叶，高10～15厘米时，根部淋施一次250～300倍硝酸铵钙、600～800倍腐植酸活性液肥混合液，均匀淋施在大蒜植株根部周围的土壤中，以水分完全渗透入土壤中不外流为宜。

　　其后每7～10天叶面喷洒一次600～800倍聚合钙或活性钙水溶液，或800～1000倍流体钙或糖醇钙水溶液，连续喷洒3～5次。均匀喷湿所有的叶片，以开始有水珠往下滴为宜，从叶面补充钙肥。这样有充足的钙肥供应，秋冬季种植的大蒜也不会出现叶尖黄化现象。(黄家南)