杜永清在大棚讲解种植知识

□杜永清

草莓为喜肥作物，对肥料的要求比其他水果高，而且要求氮磷钾大量元素和部分中微量元素的完全营养。由于草莓的根系耐肥力较弱，施用化肥过多或不当，特别是氮肥，极易造成烧根或生理障碍。氮肥过量会造成营养生长过盛，营养生长与生殖生长失调；增施磷肥、钾肥，有利于草莓根系发达、植株健壮、抗性增强，促进营养的吸收和运输，可以提高草莓产量和果实品质。所以，草莓生产中要以增施有机肥为主，追施化肥为辅。

草莓种植有露地、地膜栽培，也有日光温室秋冬茬、越冬茬、冬春茬栽培，可以说，一年四季均有新鲜草莓供应市场，满足消费者需求，种植户效益也十分可观。要想获得优质高产，应选择有机质含量高、土层深厚疏松、通气良好、保水保肥能力强的壤土和砂质壤土。以pH值6左右的微酸性土壤为宜，过砂、过黏的土壤，pH值超过8的土壤均不适宜种植草莓。

施足底肥

1.施肥原则。遵循有机肥为主，化肥为辅，重施有机肥的原则。

2.亩施肥量。一般每亩底施优质圈肥不少于3000～5000公斤或鸡粪2000～2500公斤，饼肥（豆饼、麻饼等）150公斤，54%复合肥（氮磷钾18%-18%-18%）50～75公斤。

3.施肥方法。翻地前，将事先准备好的肥料均匀地撒于土壤表面，然后深翻20厘米，做到土壤与肥料均匀混合，消灭明暗坷垃，细碎耙平，起小高畦，准备定植。

茺特别需要提示的是：无论是哪一种有机肥料，在施用前都要进行高温腐熟，减少或避免草莓烧根、薰苗，并防止病虫害的传播。温室和大棚栽培更要注意这一点。

适时追肥

1.露地栽培

第一次施肥：草莓定植成活后进入旺盛生长期，每亩随水冲施尿素或磷酸二铵10公斤，促进植株生长发育，促进花芽分化，增强越冬能力。

第二次追肥：开春后草莓新叶萌发至现蕾期，每亩随水冲施三元复合肥15公斤，促进苗期生长，增加叶面积，增加有效花序数量，促进开花坐果。

第三次追肥：草莓开花期时，每亩随水冲施三元复合肥10公斤，保证植株正常生长，提高坐果率和果品质量，增加产量。

第四次追肥：采果以后，为补充结果造成的营养消耗，促进草莓健康匍匐茎的抽生，随水冲施尿素10～12.5公斤。

亦可根外追肥。开花结果期叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾或0.3%的尿素溶液，还可以结合喷施铁、硼、镁等微量元素。每10天喷一次，全生育期2～3次。喷施叶面肥的时间最好选择在阴天或晴天的傍晚，以免因天气炎热而大量挥发。

2.温室越冬茬栽培

北方地区多在8月上旬～8月下旬定植。弱苗早定植，壮苗适当晚定植。草莓定植缓苗后，进入秋凉季节，开始旺盛生长，早定植的由于苗弱，可追施一次保苗肥，每亩追施复合肥10～15公斤。壮苗定植不追肥少浇水。当第一花序开始分化，为促进花芽的发育，要加强肥水管理，追施一次速效性氮肥，亩施尿素10公斤。草莓扣膜后正是花芽发育期，很快现蕾、开花、果实膨大，到12月中旬开始采收。翌年的2月中旬顶花序采摘结束，但腋花序又抽生并开花结果。由于植株负担较重，如不及时补充养分，很容易早衰矮化。

一般在草莓生长季要追肥4～5次，即：盖地膜前、开花-果实膨大期、第一次采收后、盛収期和收获结束植株恢复期。草莓生长期每隔20天追一次肥。草莓开花结果期需要磷、钾较多，应以追施复合肥为主，每次10～15公斤为宜。

3.温室秋冬茬、温室冬春茬栽培