眼下，正值大姜底肥施用之际。底肥作为大姜整个生育期的“当家肥”，是保证大姜优质高产的关键。不仅要求营养全面，速效长效，配方合理，而且在提高土壤肥力，改土沃土，抗病防病等方面更要效果突出，否则易导致大姜生产中后期出现缺肥断肥、营养不良、姜棵早衰、块茎瘦弱、多病减产。

笔者在福建省调查发现，往年部分农户种植的大姜，由于底肥施用不当而导致姜种出苗不齐，姜棵叶色发黄，块茎膨大受阻，烂脖、癞皮等病害高发，亩产不足2500公斤。现将优质高产大姜底肥施用经验介绍如下：

第一步：结合整地，增施粪肥。将腐熟充分的农家肥（亩用量10方左右）均匀撒施在姜田，而后进行深耕翻地，深度在30厘米左右，使得粪肥与土壤充分混匀。其目的是打破土壤板结，活化土壤，提升地温，为大姜播种做准备。

第二步：调培姜沟，确定行距。使用挖沟培姜机，调培姜沟。为了给大姜创造适宜的土壤环境条件，促进根系下扎，保证姜块生长，姜沟要深挖，以35厘米为宜，同时建议培好姜沟后，再用划犁趟一下沟底，打破犁地层，利于根系下扎。同时，建议姜农在确定行距时，采取宽行（沟与沟的宽度为55~63厘米）栽培，其好处，一是宽行能改善行与行之间的透风透光性，增强茎叶光合作用。二是可有效避免培土时伤根过重，利于培育壮棵。三是宽行利于人为农事操作。

第三步：沟施底肥，配方用肥。该项措施可在大姜播种前一天或当天进行。建议沟施内含高活性生物菌的有机肥（亩用150公斤左右）＋硫酸钾系列复合肥（亩用40～50公斤）＋中微量元素硅钙肥（25公斤/亩），以保证底肥充足，养分平衡，为姜棵生长提供充足的养分，避免中后期脱肥断肥，影响姜棵生长。注意与土拌均后再播种。

（兰华秀）