黑皮果蔗的产量是在拔节伸长期形成的。只有节间粗长、均匀、饱满、植株高、糖分多的黑皮果蔗，产量才高。这与拔节伸长期的施肥管理息息相关。实践证明，黑皮果蔗拔节伸长期需要有充足的氮肥和钾肥供应，才能正常拔节伸长，使节间粗壮，长短均匀，而要提高含糖量，防止裂蔗，还需要补充磷肥、钙肥、镁肥和氨基酸、腐植酸、核苷酸。所以，在黑皮果蔗拔节伸长期的施肥中，要保证有上述肥料充足供应，才能高产。具体做法如下：

在黑皮果蔗拔节伸长期间，必须每15天施一次高氮高钾型复合肥，如奥利拉氮磷钾（19－6－20）复合肥，每次每亩施40～50公斤。在此期间，每月增施一次钾肥，每次每亩施硝酸钾或硫酸钾15～20公斤。将所有的肥料均匀撒施在黑皮果蔗植株根部周围的土壤中，盖上一层薄泥，盖住肥料，或泼上一些清水，使肥料溶解即可。也可以兑清水、或沼液、或沤制腐熟的人畜粪水50～60倍后，均匀淋施在黑皮果蔗植株根部周围的土壤中。

另外，在根部施肥的同时，还要每15天叶面喷洒一次300倍硝酸钾、800倍氨基酸，或腐植酸，或核苷酸、800倍星朋钙镁一号混合液，或0.1%硫酸镁、300倍硝酸铵钙、800倍星朋磷钾一号混合液，均匀喷湿所有的茎叶，以开始有水珠往下滴为宜，从叶面补充氮、磷、钾、钙、镁等营养元素和氨基酸、腐植酸、核苷酸等有机质。另外，在芸苔素含量充足时，黑皮果蔗更易吸收这些营养元素，所以，加入1000倍天然芸苔素水溶液同喷，效果更佳，促壮作用更明显，增产作用更显著。

（黄家南）