番茄生长过程中,营养元素供应不足或过多,不仅影响其正常生长发育,而且会发生各种生理性病害。常见的果实营养性生理病害主要有以下5种。
番茄脐腐病 主要表现为果实顶端下陷、变黑,病部逐渐扩大,后果实腐烂。产生这种现象的主要原因是土壤干旱,植株果实部位缺钙。预防:栽培上应注意土壤不宜干旱,氮肥不宜过多,应多施有机肥,同时注意补充土壤中钙的不足。
番茄畸形果 多见多心皮果实的畸形果。主要发生在第一果穗,也有少数发生在第二果穗个别果实的。产生这种现象的原因是育苗期温度低,氮肥用量过多,土壤湿度大,营养生长过旺,导致子房发育不正常。预防:育苗期白天温度应保持在20℃,夜间温度应控制在10℃以下,避免过量灌溉,少施氮肥。
番茄筋条果 常见有黑筋条果和白筋条果,即果肉组织维管束部位坏死变黑或变白。黑筋条果多在光照弱,营养生长过盛,栽植过密,氮肥施用过多的情况下产生。白筋条果则由于缺钾,吸收氨态氮过多所造成的。预防:栽培管理中应注意大棚和温室的土壤排水。光照不足时温度不宜太高,白天应保持良好的通风。要合理密植,不宜过多施氮肥,适量施用钾肥和硼肥,最好用硝态氮肥,用量不宜过多。
果实着色不良 番茄果实成熟时呈黄褐色,为果实着色不良。产生这种现象的主要原因是光照弱,温度低,氮肥施用过多,果实的叶绿素分解酶活性低。预防:栽培管理中不宜过度密植,应少施氮肥,以防营养生长过旺,同时棚室温度不宜太低。
网纹果 从番茄果实表面可以看到果肉呈现网纹状,称为网纹果。这种网纹果成熟迟缓,主要是由于土壤干旱,根系不能很好地吸收磷、钾或磷、钾在体内移动困难,造成代谢紊乱。预防:栽培中应注意适当灌水,防止土壤干旱。
作者:王冬梅
来源:河南科技报
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