为满足广大餐饮类创业者的实际需求，切实提高创业者经营管理能力。5月18上午，安徽省马鞍山市就业管理服务中心在三楼会议室组织召开了餐饮业专场创业经验交流会，马鞍山市餐饮类创业者代表人物，盛德轩美食有限责任公司董事长鲁臣馀向近30名创业者现场传授创业经验，分享创业心得。

　　交流会上，鲁臣馀董事长讲述了自己如何从一名转业军人到私企老板，如何从开烤鸭店到创办餐饮酒店的心路历程。1986年，鲁臣馀在铜陵市开办第一家烤鸭店香飘十里， 1988年进军诗城创办酒店，再到2002年进军南京餐饮市场，直至2004年将经营范围从餐饮延伸到会议、度假、旅游、休闲等领域，成为马鞍山餐饮服务业中屈指可数的大户。创业人特有的吃苦耐劳、敢为人先、勇于挑战的精神，深深打动了现场的每一个人。大家纷纷就创业心理、创业准备、经营模式、风险应对等疑问向鲁臣馀进行讨教。正如创业者代表王俊平所说：“市就业中心举办的这次活动非常好，给这些创业者指明了方向，提供了专业指导，我们的信心更足了。”交流会现场气氛异常活跃，达到了预期的效果。

　　下一步市就业管理服务中心将继续创新帮扶模式，完善创业培训联动机制，细化创业指导，加大创业宣传，为广大创业者提供一个更专业、贴切的创业服务平台。