郑崇宁

“柳州市推进甘蔗生产机械化的模式和经验，值得全区借鉴和推广。”这是不久前广西壮族自治区农机化管理局局长黄铭福的一番评价。

柳州甘蔗种植面积160万亩，占广西甘蔗种植面积的10%，是当地目前产业化程度最高的第一大经济作物。然而由于国际糖价持续走低，甘蔗生产成本逐年升高，农民种蔗效益降低，甘蔗种植面临着严峻形势。

“制糖企业亏损，甘蔗种植大户和蔗农效益低甚至亏损，说明现有的模式不适应现代蔗糖业发展，糖料蔗生产和制糖两个环节同时出现问题，形成互相锁死的困局。如果只改变一个方面就可以解决产业发展的困局，就不会出现今天这种全产业链都在着急改变的局面”，柳州市农机局局长陈宏介绍。

先于自治区的规划，2013年柳州市农机局就与广西思源公司和桂中糖厂共同探索建立蔗糖业全产业链升级转型示范区，实施了“千亩万吨甘蔗全程机械化及高效节水灌溉示范项目”。这是一次改变现有模式的尝试，因此难度和风险都是巨大的。

陈宏说，改变现有蔗糖产业的生产模式，要面对三个方面的挑战。首先是体制的挑战。广西蔗糖业一直以来都是推行现行的由政府划分蔗区，制糖企业制定收购标准，蔗农按照企业制定的标准向蔗区内的糖厂出售糖料蔗，它是一种半计划半市场机制。然后是观念的挑战。制糖企业认为，传统的生产模式已经是最优的一种模式，它可以保证出糖质量，当前完全没有必要改变。而蔗农们更是受制糖企业收购标准的影响，根本不愿改变当前的砍收模式。同时对全程机械化技术的效果持怀疑态度，不愿、不敢采用新技术。地方干部对新模式、新技术同样认识不到位，也不愿对现行的技术与政策进行革命性的改变。三是技术的挑战。全程机械化技术目前在试点获得成功。但是，要在一个蔗区全面铺开则是一个全新的挑战。从机具的配备、技术人员的配备到种植、管理、砍、运、榨之间的有效衔接安排等等，都需要重新作规划。在没有先例的指导下，如何突破技术难关成为关键。

为此，柳州市农机部门做了深入全面的探索尝试。

在共同实施“千亩万吨甘蔗全程机械化及高效节水灌溉示范项目”时，柳州市农机局在与思源公司和桂中农场的“三方合作”中，分工不同，目标一致。农机局负责整体思路、技术及政策支持；思源公司负责种植技术、提供土地及按整体规划种植糖料蔗；桂中糖厂负责提供土地、改变传统的加工生产模式及相关的技术改造。基地建成后，将是一个由全程机械化生产的高产的糖料蔗通过合理的规划调度，将高糖高榨糖料蔗进行加工的，实现人工成本降低、蔗糖产出优质高效、企业生产成本降低，全产业链共赢的现代化蔗糖业基地。

通过一年的实施，项目取得圆满成功。成功完成了甘蔗种植全程机械化技术，并且成功实现了机械化与高效滴灌技术的完美结合。整个项目通过6—8个技术工人的管理，在耕、种、植保、节水灌溉及水肥一体化、砍收和进厂压榨都全部实现了机械化操作。甘蔗种植全程机械化技术的成功突破，为蔗糖产业升级转型提供了可能和最基础的技术保障。

更可喜的是，采用传统种植方法的甘蔗三年一轮种，而采用滴灌技术种植的甘蔗，目前为第六年的宿根亩产量仍有6吨，此前几年的产量也稳定在7吨左右，均远高于全市4吨的平均亩产。

“柳州市农机局依托思源公司资金、技术和管理优势，采取连片承包的方式承包农场土地7000亩，形成规模化经营，全程采取机械化生产，一体化灌溉，对农机、农艺技术进行了有机融合，甘蔗平均产量达到7.8吨/亩，这是一个重大的突破。”今年3月6日，在柳州市优质高糖高产糖料蔗示范区甘蔗生产全程机械化现场会上，柳州市副市长陈鸿宁对这项工作给予了高度肯定。

目前，柳州市的甘蔗生产机械化水平已达到48%左右，机耕水平达到99%，机种机收已经取得重大突破，为全面推进甘蔗生产全程机械化技术奠定了坚实基础。柳州市推进甘蔗生产机械化的模式和经验，得到了全区范围内的借鉴和推广。

如今，柳州市农机局正在进一步确定甘蔗生产机械化的技术路线。在土地连片集中度较高、水利设施基础好、蔗区道路条件好的地方，重点推广柳州市甘蔗全程机械化技术模式（采取大马力机具作业、宽窄行种植的模式，种植行距1.8米）；在目前条件还不具备的区域，选择其他适宜的技术模式（采取单行种植的模式，种植行距1.2米）。