杨杰

“热泵干燥技术用于稻谷是重大突破，将干燥和贮藏相结合是重要飞跃。”7月16-17日，广东省农业厅在罗定市召开稻谷热泵干燥节能减排新技术新装备推广演示会。会上，农业部规划设计研究院研究员沈瑾对广东农机所研制的热泵稻谷干燥机给予高度评价。广东省农业厅巡视员林果先及省科技厅、省经信委有关领导出席会议。

据悉，热泵干燥机以电能为驱动力，通过本身消耗部分能量从低温热源吸收热量，并使其在较高温度下放出可利用热量。由于获得的可利用热量远大于本身消耗的能量，体现出明显节能优势。此前，热泵干燥技术在腊味食品、水产和药材干燥等方面广泛应用，但广东农机所将此技术用于稻谷干燥，则填补了空白。自主研发的热泵回热技术可以在不断增加电能消耗的情况下，干燥能力提高30%以上。

据测算，稻谷热泵干燥机与目前燃油干燥机相比，干燥能耗费用降低60%，干燥效率提高10%。在燃油价格高企的现实情形下，稻谷热泵干燥机的优势将更加凸显。

目前，稻谷热泵干燥机有6吨/批和10吨/批两种机型，已列入广东省农机补贴目录。已有产品装备在罗定、从化的两家稻谷加工企业中应用，效益显著。“我们从广东农机所购置了5台稻谷热泵干燥机及配套的稻谷前处理系统和集中进、出粮系统。日干燥加工稻谷量46吨，按每亩产量800斤计算，相当于120亩/天。经过四年的稻谷干燥生产，每担干燥成本仅为3.5—4.5元，给我们带来了很好的经济效益。”罗定市稻香园农业发展有限公司总经理陈炳佳说。

实现“一机多用”是稻谷热泵干燥机的一大亮点。据广东省农机所副所长张进疆介绍，稻谷热泵干燥机配装一个保鲜库体，即可实现稻谷干燥和多种农产品的贮藏保鲜，做到一机多用。干燥功能和贮藏保鲜功能分别通过两个蒸发器间的切换使用完成，可同时作业，也可单独作业。一年四季工作，设备使用率大大提高。在稻谷干燥季节，干燥过程中大量除湿富余的冷量供给冷库使用，实现免费贮藏保鲜，带来可观的经济效益。

广东省农业厅巡视员林果先表示，广东气候湿热多雨，稻谷晾晒场地紧张的矛盾非常突出，但全省稻谷干燥机保有量仅有154台套，干燥机械化水平不足1%，是一个明显短板。广东省农机所研发的稻谷热泵干燥机，最大特点是能充分利用空气能、运行成本低、干燥品质好。干燥过程使用电能，无直接CO2排放，属于节能减排、环保新型农机。“十二五”期间，广东将要进一步加强推广这种节能减排、环保高效、小型适用、多功能、性价比高的稻谷干燥机械，满足全省加快稻谷干燥机械化发展的需要。