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动物福利的理念在养猪工艺设计中的应用


4 改革料型,变干粉料或夜体料

国内外养猪饲喂的料型,大体有三种形式:含水量,,<14%,容易保存。运输、饲喂方式简单,,设备投资抵,但是,存在许多弊病:

【适口性差,干料粉末状的可吸收物,容易到处飞扬,污染环境,易感呼吸道疾病。

【饲料消化率抵,有过料现象,粪便中有未消化饲料,浪费饲料,料肉比值差,提高了猪场的饲料成本。

潮湿料 干粉加水,或是加入含大量水分的农副产品和青绿饲料搅拌加工而成,一般水料比为1:1,用手攥一把潮湿料,然后张开手,料团可以自燃散开。

潮湿料多用于小型猪场,人工加水搅拌,人工饲喂,机械化程度低大型猪场不易采用。但是,猪对潮湿料的适口性好,容易控制采食量,饲料利用率高。

上世纪末北欧研制了一套干水料槽,中央下干料 ,两侧为水槽。水槽的水可以向中间渗透,猪采食时,料水自然混合形成潮湿状。但这种方法,不能限食饲料。

液体饲料【稀料】 一般水是料的4-6倍,成液体状,可用管道输送,稀料有潮湿料的优点,又可机械化操作,适合大型集约化、工厂化猪场使用。其优点:

【猪对饲料适口性好,采食量大,易消化,利用率高;】、

【舍内可吸收颗粒物少;】

【限量饲喂的母猪有饱腹感】

【可以大量利用农产品加工业 粮油、制糖、酿酒、肉类食品等的副产品。】

【适于机械化操作,智能化管理。】

【饲料搅拌均匀 人工都难做到】

从国内外大量干、稀饲料饲养试验报道来看:


干料
稀料
数据来源

生长猪日增重g
740
842
分兰贝龙公司

每头母猪年提供断乳仔猪 头
19.1
21.4
浙江农科院

育肥达110kg体重的日龄 日
154.7
150.6
浙江农科院

根据法国农场使用稀料的经验,利用稀料饲喂比干料节约饲料成本10%以上。

国内再上世纪末70年代末,曾经试用稀料饲喂猪群,研制了稀料饲喂装置,但是并不功。在稀料搅拌、运输时,由于离心力的作用,以物质运动规律,使质量大的物质【稠密饲料】向四周运动,中部料稀,【含水量大,水溶性维生素、矿物质多。】每次喂料时,用管道先输出的饲料,后面的稠;向远处输出的料稀,近处的稠,另外,各饲养栏内猪群大小不一,多少不一,下僚多少无法控制,猪场无法控制。猪场无法使用,这套稀料饲喂装置基本失败。

如果改用人工稀料饲喂猪群,工作量太大,也不容易搅拌均匀。

国外已开发研制了相关设备,利用计算机智能化的管理体系,克服了上述机械装置的缺点,饲料搅拌均匀,并可以控制各猪栏供料量,尤其是大型集约化猪场,使用方便,得到广泛推广使用。

据不完全统计,1999年法国、德国、爱尔兰、丹麦、芬兰等欧盟国家,利用稀料的猪场已占全国的35-80%,比20年前增长3-8倍,目前仍有很大的发展空间。我国北京、四川、海南岛、辽宁也开始引进和使用稀料饲喂系统。

5 提供母猪自由活动空间【散养】增加母猪饲料粗纤维含量。

目前大型工厂化养猪,常见母猪消化道疫病,胃溃疡。胃出血、尤其是在母猪发情配种、产仔育仔、发生应激变化时,母猪突然死亡,造成损失。有的学者提出:增加母猪粗纤维饲料,增加母猪的活动空间,确实有一定作用。我们曾利用苜蓿、秣食豆干草粉,增加母猪日粮的粗纤维含量,又将母猪限制饲喂改为群养,减少了母猪淘汰率。在北欧猪场,见到过饲料中加入糖粨【农制副产品】,提高母猪饲料粗纤维含量,并有明文规定禁止母猪限制饲料。

母猪散养,管理很不方便。但要提高母猪活动空间,不允许限制饲养,却实给我们设计工艺提出了新的课题。母猪散养需要解决二个问题管理上的问题,一时控制母猪的饲喂料量,强弱个体都能均衡饲养,二是便于观察,处置各别有问题的母猪,抓猪放猪方便。欧盟有些国家利用自行开闭的饲养栏,或是更高极的职能母猪饲喂管理系统,解决了这些难题。我们借鉴采用散养的模式、选用先进的技术设备,可以准确地观察判断猪群,精确地饲养管理,这样不仅又提高了劳动生产率,而且有效地提高了生产效率。

6 断乳仔猪地面饲养

把断乳仔猪由原来的笼养,每头仔猪占0.37m2,改在地面饲养增加到0.45m2左右面积仔猪栏分成休息区和活动区。休息区有部分热地面,后有地窗通风,冬夏仔猪趴卧在休息区都很舒适,活动区供仔猪采食、排泄和自由活动。这种方法提高了仔猪成活率,减少了仔猪断乳的应激反映。


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