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中国池塘养鱼机械化概况


  我国还承接国外的特大工程,如巴基斯坦卡拉奇国际机场、马来西亚玻璃港围海造地,均已完成,正在承包印尼数百亿元的围海造地工程。

  2.3硬颗粒饲料机组

  上世纪70年代以前,我国养殖业均未采用颗粒饲料,而是采用粉状饲料,养鱼用粉状饲料,利用率不高,还会污染水体。因此,养鱼更应该早推广应用颗粒饲料。采用颗粒饲料养鱼,要改变3200年传统养鱼的习惯势力,是很不容易的。我国在推广颗粒饲料养鱼方面做了大量工作,根据国内外的发展,都经历了四个认识阶段:

  1、粉状饲料与颗粒饲料:粉状饲料变成颗粒饲料要进行加工,提高了成本,成分不变,分量有减,养鱼户开始不能接受。通过多点、多茬对比试验,同样的成分喂颗粒饲料,饲料报酬高,鱼产量高,池水水质好。

  2、软颗粒饲料和硬颗粒饲料:我国最早推广的是软颗粒饲料(鱼药颗粒饲料),水分含量高,不易保存。但它可以采用含水量高的原料,如豆渣、鱼浆等,但不易工业化生产。硬颗粒饲料要求原料水分≤5,适应工业化生产,实行商品化。

  3、浮颗粒饲料与硬颗粒饲料:欧美早期也用浮(膨化)颗粒饲料养鱼,后来发现它加工过程温升达120°C,破坏营养,并且投资大,电耗超过硬颗粒饲料10倍,而饲料报酬低。同样成份的两种颗粒饲料,浮颗粒饲料的饲料系数要高20%以上。所以,硬颗粒饲料应是主流鱼饲料。

  4、环模式硬颗粒饲料机与平模式硬颗粒饲料机:经过了三轮论证、对比试验,最后锁定发展硬颗粒饲料。但又产生了新的争论点,是采用环模式还是平模式。平模式加工较容易,平模可以正反两面用,使用率高,且适于加工多种难加工的原料。最后才确定采用平模式硬颗粒饲料机为主攻方向。

  经过一年的努力,研制成功第一套17千瓦平模式颗粒饲料机组,因为上海水产养殖领导单位强行推广膨化饲料,而不予支持。只能先在珠江三角洲的66个重点渔区建厂推广,最后面向全国推广,并远销泰国,国内养鱼业从此接受了硬颗粒饲料,并影响畜禽业。

  平模式硬颗粒饲料,当时世界上只有两个国家批量生产。西半球是德国,东半球是中国。我们也进行了互访。他们确认中国式平模结构简单可靠有特色。

  平模式硬颗粒饲料机有多种用途,现已发展成一个系列,有11、18.5、22、55千瓦等多种型号。一个18.5千瓦机组,就可建一个台班年产3000吨的鱼用颗粒饲料厂,也可用于肥料、医药、化工等粉粒的造粒,加工尿素、氯化铵、过磷酸钙、磷酸一铵、碳酸氢铵、氯化钾、硅钙镁肥等单、复肥,以及泥炭、草炭、鸡粪、有机无机复合肥、生物复肥、钢水保温剂、增碳机、燃气脱硫剂、农业颗粒剂等。

  当渔民接受了硬颗粒饲料以后,下一步就是研制推广自动投饲机。发达国家与地区的养鱼业非常重视投饲机,因为对养鱼来说有5大优点:

  1、减少饲料浪费,提高饲料报酬,降低饲料系数8-10%。

  2、提高产量7-14%,而不增加投入。

  3、减少对水质的污染,减少水中氧气的消耗。

  4、鱼类不致因饿食饱食而致病。

  5、鱼类摄食机会均等,生长整齐,规格一致,不需分鱼,而单价高。

  投饲机在我国北方池塘养鱼已普遍推广,又反哺了硬颗粒饲料的推广。

  三、结语

  中国池塘养鱼机械化从无到有,把传统的“远东古老养鱼法”,推进到机械化养鱼新时代。促进了中国水产养殖产量为世界第一。

  中国池塘养鱼机械化不单解决了池塘养鱼本身生产上存在的种种问题,也影响和推动了其他行业的技术改造。最典型的是水力挖塘机组在水利上推广,其经济、社会、环境效益已大大超过渔业上的应用,推动国家全民经济的增长。

  其实中国池塘养鱼的机械化的技术与装备中,尚存有许多含金量,值得挖掘开发。例如:固液分离,及简易的污泥、污水的处理技术与装备,就可以用于城市与农村各类粪便的资源化处理。联合国环保部长傅纪增庆熹,1985年就专程来沪考察我所的上海郊区实验现场,表示愿资助80万美元建立示范工厂。这一领域的全面开发,将会超过渔机设备在水利上的价值。因为它简单易行,投资小,具有经济性与创新性。环保部长特别看好的是,它特别适于发展中国家的城乡使用,并表示卸任后,亲自来参加。现仅在河北石家庄、湖南怀化、广西南宁、上海青浦等少数单位使用。


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