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猪采食行为与饲喂设备的研究进展



  自动饲喂系统和电子饲喂系统投资大,需要有较高的技术水平和管理水平。现阶段在我国推广应用还有许多制约因素,而猪干湿饲喂器是一种最近研制,投资少、效果好,适合于我国:二厂化猪场应用的一种饲喂设备。猪干湿饲喂器主要用于保育猪和生长肥育猪的饲喂,该设备是一种把猪采食和饮水在空间位点上设计在一起的、形状和结构设计充分考虑猪采食行为特点、适于养猪生产机械化且自动化要求的饲喂设备。猪干湿饲喂器有以下特点:(1)集成料与水。该设备把猪的采食和饮水在空间位点上集成在一起,猪无需在采食过程中为饮水而做位移。而传统饲喂设备依自动饮水器常被设计安装在运动场内或猪栏的另一边,在采食过程中,猪需要饮水时,就不得不做饲喂器到饮水器之间的往返位移,从而增加了饲料浪费的可能,也多消耗了能量。料充分考虑采食行为。猪采食时常有拱食、前脚跨入及争斗行为,而这些行为是引起采食时饲料大量浪费的主要原因。猪干湿饲喂器在饲槽形状、结构设计时充分考虑到了猪采食的不良行为。能使猪改变不良的来食行为,而达到减少饲料浪费的目的。(3)有利于合理群体分级,减少采食争斗。任何一个猪的群体,都存在着群体的位次关系,不同猪个体在群体中的位次顺序造成了采食时的争斗、抢食。猪干湿饲喂器在形状和结构方面的特定设计,使猪在采食时能以较小规模分组,使猪群的采食在时间上得以排序,从而减少了采食时的争斗,也减少了饲喂时饥饱不均。
  3 干湿饲喂器的应用研究
  3.1 干湿饲喂器的节料效果
  Pattersion(1989)报道肥育猪使用饲喂器自由采食颗粒料,相对于喂料槽湿喂和水泥板饲喂,有最高的生长率和胴体产出率,但背膘较厚。宫胁耕平(1994)研究了传统饲喂器和不同类型的干湿饲喂器的节料效果,发现在整个育肥期,试验组的料重比分别为3.3和3.5,对照组的为3.64,试验组的料重比明显低于对照组(P<0.01。Miyawah(1996)通过对259头生长肥育猪的五次饲养试验表明,干湿饲喂器与传统自由采食料槽相比可明显提高饲料转化率,提高幅度在6%~9%。Wdser(1990)研究表明,单格的干湿饲喂器与单格的干饲喂器相比,能使39kg到87.7 kg的生长肥育猪的每天采食量从 2.19kg增加到2.37kg(P<0.01);单格干湿饲喂器可提高粉料的转化率3.5%(P>0.05),但对颗粒料无影响。陈安国等(1999)研究表明应用该干湿饲喂器的饲料利用率比传统饲槽组提高了回1.89%(P<0.05)。陶朝辉等(2000)研究表明于湿饲喂器与水泥板饲槽相比可使20~35kg、20~60 kg、20-90kg不同饲养阶段的生长肥育猪饲料转化率分别提高2.81%(P<0.01、3.84%(P<0.01)、6.59%(P<0.01)。
  3.2 干湿饲喂器对日增重的影响
  Walker(1990)研究表明,干湿饲喂器可增加猪对饲料的采食量,能使饲喂粉料的猪生长速度提高10%(P<0.05),颗粒料提高3%。Mereheke农业研究室的试验发现对25-100kg的生长肥有猪,应用干湿饲喂器(single-space wet/dryfeeder)比传统饲槽的干喂,平均日增重提高10%。陈安国等(1999)的试验表明,对于饲喂粉料的生长肥有猪,应用干湿饲喂器平均日增重比传统饲槽提高11.87%(P<0.05)。
  3.3 干湿饲喂器对猪胭体品质的影响
  Walker(1990)研究表明,干湿饲喂器与干饲喂器相比能使猪的背膘厚从 12.9mm增加到 14.0mm(P<0.01)。但Chae(2000)研究认为应用干湿饲喂器对现代基因型猪的屠宰率、背膘厚无影响。洪奇华(2001)试验结果表明,应用于湿饲喂器和水泥料槽对试验猪胴体性状元明显影响。肉质分析表明应用干湿饲喂器和水泥料槽对试验猪背最长肌的pH、滴水损失、粗蛋白质含量、肌内脂肪、肌肉颜色均无明显影响(P>0.05)。
  3.4 干湿饲喂器对猪养分消化率的影响
  应用干湿饲喂器能影响猪对养分的表现消化率,洪奇华(2001)试验结果显示,在20-3S kg和60-90kg阶段应用于湿饲喂器的日粮总能表现消化率和粗蛋白表现消化率,分别比水泥料槽组提高3.9%(P<0.05)、37%(P<0.05)和6.1%(P<0.05)、41%(P<0.05)。
  综上所述,猪的采食行为和饲喂设备对猪的生产性能有着明显影响,选用合适的饲喂设备将明显减少饲料浪费,减少粪污产生,提高养猪业的经济效益。结合我国养猪生产实际,猪干湿饲喂器因其投资少、效果好是目前一种理想的饲喂设备。


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