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元旦节一般吃什么?各地传统食物习俗汇总


再过一两天就会迎来我国传统佳节—元旦,大家都买好回家的票了吗?元旦意味着公历新年的开始,是属于全球欢庆的日子,那么在元旦这一天大家一般都吃什么食物呢?下面一起看看各地在元旦这一天的传统食物习俗。

一、元旦节传统食物

1.饺子

在北方,大部份的北方人会在元旦这一天包饺子,冬天比较冷,蒸几盘热气腾腾的饺子,再酱点醋,那味道真不错。

2.汤圆

汤圆在南方是很受欢迎的,像元旦、元宵节这种传统佳节都会煮上一份汤圆,象征着团团圆圆。

3.年糕

年糕有很好的寓意,吃了年糕有年年高的好意头,起源于江浙一带,不过现在南方也很流行吃年糕了。

4.鱼

元旦和除夕人们都喜欢做条鱼,尤其红烧鱼,寓意新年红红火火,年年有余。

二、元旦古代传统食物有哪些?

1.桃汤

即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古人以桃为五行之精,能厌伏邪气。制百鬼,故饮之。

2.屠苏酒

唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载:“俗说屠苏乃草庵之名。昔有人居草庵之中,每岁除夜遗闾里一药贴,令囊浸井中,至元日取水,置于酒樽,合家饮之,不病瘟疫。

3.五辛盘

作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》,说元日早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。

综上就是元旦传统食物的介绍,你们家在元旦这一天都以吃什么食物为主呢?欢迎各位说说你们那的习俗。

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