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红薯热量高吗?吃了会不会胖?


红薯是我国主要的粮食作物,很多地区都有种植。红薯吃法很多,可以蒸煮,也可以搭配面粉做成各种小吃,因此很多人都喜欢吃。但是吃红薯热量高吗?吃了会不会胖?下面一起来了解下。

红薯热量高吗?

不高。红薯是属于低热量的主食类食物,每100克红薯热量为99大卡,而白米饭的热量是100克为115大卡,因此红薯的热量比米饭还低。而一般吃100克红薯热量,只需要跑步10分钟或拖地20分钟就能消耗掉这100克红薯的热量,因此是很多人减肥期间喜欢吃的食物。

红薯吃了会不会胖?

红薯吃了不仅不会发胖,还可以减肥。红薯是一种常见的果蔬,其含有丰富的淀粉,糖含量相对较高,很多人认为吃红薯会发胖,但其实红薯中还含有膳食纤维、胡萝卜素、各种维生素以及数十种微量元素,吃了不仅对身体好,而且当做主食适量食用,还可以减肥。

吃红薯有哪些好处?

1、补充营养

红薯含有丰富的糖类物质、膳食纤维、胡萝卜素等营养素,食用可以补充营养,预防相关营养素缺乏症。

2、补充热量

红薯中含有淀粉,以及蛋白质等物质,食用可以给机体补充热量,具有饱腹作用,另外还可以补充热量。

3、预防便秘

红薯中膳食纤维丰富,而足量的膳食纤维摄入,可以促进肠道代谢,加速排便,能够有效的预防便秘、结肠癌等肠道问题,利于肠道健康。

4、控制血压

红薯中含有丰富的钾元素,而钾元素可以有利于体内导致血液升高的钠排出,对控制血压有很好的效果。

5、提高免疫力

红薯中维生素含量丰富,含有B族维生素、维生素C、以及丰富的赖氨酸,食用可以有效提高人体免疫力。

6、补血作用

红薯中富含铁、钙、磷等矿物质,对于缺铁性贫血的朋友,也可以适量的多吃红薯,有助于补铁补血,同时红薯中富含的维C可以促进铁的吸收,B族维生素可以促进铁向血红蛋白的转化,可以说是很好的补血食品了。

红薯是价格便宜,但是营养价值非常高的食物,另外其做法非常的多,可以搭配米饭一起煮,也可以直接蒸熟,还可以做成小吃等,都是非常不错的。

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