泡菜是韩国百姓餐桌上必不可少的菜肴,而白菜泡菜更是韩国人最常吃的品种之一。眼下,又到了韩国家庭腌制越冬泡菜的季节,但韩国的白菜价格却出现暴涨。近日,一位韩国大妈一棵白菜在韩国卖到近百元,价格居然比中国要贵10倍之多。那么什么原因导致韩国白菜如此之贵?为什么韩国不从中国进口白菜呢?一起来了解下吧。
韩国一颗大白菜接近100块钱
近日,网上一则韩国大妈去超市买东西的视频火了。在视频中可以看到,这个大妈一开始是准备去超市买一些日常生活用品。还打算去买一些吃的食物。没想到在超市看到一个170克的牛肉,价格就已经来到了130元人民币左右了。
在之后这个韩国大妈还对比了中韩两国的物价价格,发现无论是鸡蛋或者西红柿等物价,中国都比韩国便宜了很多倍。最主要就是这个大妈买了一颗大白菜花了将近100元人民币,这个价格就是国内白菜的10倍左右。对此,韩国大妈也是连连吐槽说道:“腌不起泡菜了”、“想住在中国”、“在中国买白菜寄到韩国”等等。
而之所以韩国泡菜价格如此之贵,与韩国遭遇超长梅雨天气和多场台风侵袭有着直接的关系,恶劣的天气导致韩国白菜面积大量减产,市场供应出现紧缺,因此价格也是持续走高。
同时,由于白菜等原材料严重缺货,外加生产成本暴涨,韩国很多泡菜工厂不得不停工,导致成品泡菜市场供需严重失衡,也推动了白菜价格的上涨。据了解,韩国泡菜市场供需失衡的状况可能将持续到12月。
韩国为何不进口中国白菜?
据了解,中国单单大白菜的种植面积就是韩国耕地总面积的近1.5倍,而大白菜的种植面积和年产量更是韩国的上千倍。那么韩国为何不从中国进口白菜来缓解这一高价趋势呢?其原因有二:
1、保护本国农产品
中韩两国在2015年签署了FTA协议,在其中农产品出口包括518个项目,其中有几个项目是被排除在外的,比如说大米、白菜以及调味料、猪肉、牛肉等,韩国为了保护本国的农业生产,这些农产品是不进口的。
2、教育问题
韩国对国民一直进行着“身土不二”的教育原则,意思是要想身体好,就要吃本国土地上生产出来的粮食。本国的白菜虽然很贵,但是越能证明自己家的白菜好,其它国家的白菜便宜,却只能说明他们的白菜品质太差,听起来是天方夜谭,但是韩国人却深信不疑。
总的来说,韩国本身农业基础环节就较为薄弱,农产品价格一直高居不下,再加上天气、供应等问题的影响,从而造成了白菜价格暴涨的现象发生。而且韩国也不会从中国进口白菜,但好在泡菜是不限制的,韩国方面表示可以在中国设厂,收购大白菜制成泡菜,出口到韩国。据韩国关税厅的数据显示,今年1-8月,韩国从中国进口的泡菜总量已达到17.7万吨,并呈现逐年增长的趋势。
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