在很多人家里都会买有红枣,它有很好的补血作用,用来炖鸡汤,排骨吃都是很不错的选择。市场上红枣的品种较多,和田大枣就是其中的一种,产地在新疆,那现在一般要多少钱一斤呢?我们平常要如何选购正宗和田大枣?看完下文就知道。
一、和田大枣多少钱一斤?
现在市场上的和田大枣价格会因品质与产地不同,而有所差异,据了解在新疆地区的农副产品市场的价格大概是在20元/斤左右;某品牌的袋装一级和田大枣5斤价格为55元/袋;3斤36元;二级的5斤装价格是40元。(此价格仅供大家参考)
二、如何选购正宗和田大枣?
1、认清原产地
(1)现在市面上的太多山寨版和田枣,像“和田大枣”“和田御枣”“和田贡枣”等名目繁多,不管买什么样的,首先要看准包装上的产地,是否新疆和田地区生产的大枣。
(2)和田位于新疆最南端,地处北纬36.6°-37.1°,是世界公认的“水果优生区域”。每天长达10小时的日照,全年长达220余天的无霜期,使和田枣的成熟期更长,碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉,使和田枣的矿物质更加丰富。
2、辨清和田枣的星级和等级
每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶,和田大枣特点特别大,最大的比鸡蛋还要大,吃一口满是果肉,特别过瘾。和田大枣是分等级的,来看看细分的星级和等级,避免购买的时候买到假冒和田大枣。
和田枣等级区分为:
(1)三星级和田枣(也叫"三级和田枣") 大小:3.5-3.9cm长 2-2.6cm宽
(2)四星级和田枣(也叫"二级和田枣") 大小:3.9-4.1cm长 2.6-3cm宽
(3)五星级和田枣(也叫"一级和田枣") 大小:4.1-4.5cm长 3-3.5cm宽
(4)六星级和田枣(也叫"特级和田枣") 大小:4.5-6.0cm长 3-3.5cm宽
3、外形区别
(1)和田大枣:个头大,体型长。
(2)哈密大枣:圆形。
(3)若羌红枣:小而长。
(4)阿克苏大枣:个头小,外形与和田枣相似。
4、闻气味、看褶皱
天然的和田大枣是不会经过硫磺熏蒸的,如果贴近大枣能闻到硫磺刺激的气味,或者其它的异味,那就不要购买了。凡是用硫磺熏蒸的大枣,大多是过了保质期或者腐烂的大枣,重新“上妆”卖给顾客。
好啦,以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了,和田大枣的价格比一般的红枣都要贵些,不过它的营养价值也同样高些。小编还详细给大家分享了选购正宗和田大枣的方法,希望能帮助到大家。
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