蜂蜜是现在非常受欢迎的绿色保健食品，市场需求非常大，很多地区都有人工养蜂取蜜。蜂蜜分为很多人，有纯天然蜂蜜、加工蜂蜜等，最受消费者青睐的自然是无添加的纯天然蜂蜜。那么纯天然蜂蜜多少钱一斤?纯蜂蜜怎么辨别?一起来了解下。

纯天然蜂蜜多少钱一斤?

纯天然蜂蜜不同的品种价格有所差异，目前陕西省宝鸡市陈仓区土蜂蜜批发价格80元/斤，陕西省商洛市洛南县土蜂蜜批发价格69元/斤，湖南省株洲市渌口区土蜂蜜批发价格34.99元/斤，江西省抚州市乐安县土蜂蜜批发价格90元/斤，河南省洛阳市嵩县土蜂蜜批发价格90元/斤，陕西省宝鸡市陈仓区百花蜜批发价格88元/斤，甘肃省陇南市徽县百花蜜批发价格118元/斤，河南省三门峡市陕州区土蜂蜜批发价格88元/斤，广西壮族自治区玉林市容县土蜂蜜批发价格69元/斤，四川省广元市苍溪县土蜂蜜批发价格78元/斤，云南省楚雄彝族自治州大姚县土蜂蜜批发价格98元/斤，此价格来源于产地批发价格，仅供参考!

纯蜂蜜怎么辨别?

1、面巾纸

取一张面巾纸，将少许蜂蜜滴在上面，若面巾纸的背面晕开了淡淡的水印，说明加了白糖或者水，纯正蜂蜜只会产生类似油脂的油印，形状偏圆。这是因为加了白糖，其水分变多，才会出现水印。

2、看颜色

纯正蜂蜜的颜色是淡黄色的，或者是琥珀色的。一般南方的蜂蜜都是淡黄色或者琥珀色基多，颜色比较深一点。北方的蜂蜜比较浅一点，有点浅白色。

3、凉水鉴别

纯正蜂蜜倒入装有水的矿泉水瓶使劲摇晃，蜂蜜水上面会出现一层泡沫，并且经久不退，20几分钟泡沫依然存在。假的蜂蜜也会有泡沫，但很快就会消散，然后水会变得很清澈，真蜂蜜的水则是浑浊的。

4、磨颗粒

优质的蜂蜜在短时间之内不会有结晶的现象产生，也就是说瓶里面不会有结晶物产生，除非放在低温下冷藏，才会有结晶，但也不是上下分层的，是统一结成白色的块状。在结晶的情况下真蜂蜜拿到手上轻轻摩擦，蜂蜜就会化开。而假蜂蜜则是有一种颗粒感，化不掉。

5、热铁丝

拿一根烧红的铁丝放进蜂蜜里面去，它冒出来的烟有一股浓郁的花香味。如果是假蜂蜜，比如糖浆做成的，烧红的铁丝放进去它冒出来的烟有一股焦糊味，很糊很臭。

6、其它

可以用鼻子闻，优质蜂蜜闻起来会有一种淡淡的天然花粉香气，而不是仅仅是甜味。或者是口尝，纯正蜂蜜有一种辣喉的感觉，有点像呛喉咙的感觉，还有微微的酸。个别品种的蜂蜜带有微苦味，比如九龙藤蜜，苦后甘甜。一般假蜂蜜它除了甜还是甜，口味单一。

蜂蜜里面含有大量的维生素，其里面含有的天然营养价值不可多得，优质的蜂蜜喝了对身体确实有好处，假的蜂蜜就不起效果了，因此大家在购买时，一定要注意鉴别，另外纯蜂蜜价格较高，因此有些不良商家为了谋取私利，会用假蜂蜜忽悠，因此要注意学会鉴别方法。

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