鳖又叫做甲鱼、王八、团鱼等,是一种价值非常高的动物,现在已经发展人工养殖。爱吃鳖的人想必对于鳖的食性很关注,鳖吃什么?下面一起来了解下。
鳖吃什么?
鳖是一种水生杂食动物,幼鳖以水生昆虫,蝌蚪,小虾为食,也会食用水藻,成年鳖摄食田螺类,蛤蜊等软体动物、鱼、虾以及动物尸体(因追不到鱼),也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。
鳖既贪食又耐饿,一次进食后可很长时间不吃东西,也不会死亡。当然,这是靠它自身积蓄的营养来维持生命活动的,在人工养殖时一定要供给它充足的食物,以加快它的生长。
鳖的生长习性
鳖是一种喜欢安静、阳光、洁净,怕惊吓、冷、脏的生物,它对周围声响很敏感,因此很多人都说被甲鱼咬了,要到打雷才会放开,这也是因为它对声音敏感的原因。
野生的鳖喜欢生活在水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域,有阳光的白天喜欢在岸边晒太阳,阳光中的紫外线可以杀死鳖体表的病菌,有效促进受伤体表愈合,另外晒背还可以提高体温,促进食物消化。
鳖怕冷,当温度降低要15℃以下时,便停止进食,且潜伏在水底泥沙中冬眠,时间大概从10月到翌年4月,长达半年之久。在自然条件下,鳖生长缓慢,人工养殖为了加快鳖的生长速度,常采用加温措施,打破鳖的冬眠习性,加快生长速度。
鳖的营养价值功效
鳖也就是甲鱼,甲鱼肉含有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的味道,因此有“美食五味肉”的美称。
甲鱼富含富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,是非常不错的滋补佳品。
甲鱼肉的提取物可以有效预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。
甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
鳖是一种珍贵的经济动物,被视为名贵的滋补品,食用对身体有很大好处,现在很多地区都有人工养殖。养殖鳖,为了保证其生长,需做好饲喂管理等工作,保证鳖快速生长。
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