时间过得飞快，转眼间一个星期又迎来了周末，而2019年也迎来了最后的尾声，但是大家关心的猪肉价格却还是没有回到原价，不过大家不用太担心，等明年各地生猪生产逐渐恢复以后，猪肉价格回到原位是迟早的事，下面一起来看看今日猪肉价格行情分析。

一、今日全国生猪价格涨跌趋势分析

今日全国生猪收购价格下跌，全国均价33.83元/公斤，环比昨日下跌0.35/公斤，跌幅1.02%。全国生猪收购最低价为新疆，价格为27.60元/公斤，较昨日下跌0.80元/公斤，最高价为海南，价格为44.60元/公斤，较昨日下跌1元/公斤。

东北地区跌。白条走货量不佳，受放储影响，屠企仍存压价意向，导致猪价下跌，目前东北适重猪不多，预计近期猪价或走稳，局地不乏有下跌风险。

华北地区跌。受放储影响，养殖户出栏积极量增多，消费端提振作用有限，预计近期猪价有下滑风险，但整体供应量不足，猪价再跌幅度有限。

华中地区跌。河南跌0.1元/斤，湖北主稳，局地下跌，天气转好，腊肉腌制或有小幅提升，预计近两日猪价或暂稳；湖南跌0.15元/斤，北方低价猪源流入两广，利空本地市场，终端消费疲软，预计近期猪价仍有下滑风险；江西跌0.1元/斤，需求低迷，屠企收购热情不高，预计近期猪价或继续下滑。

华东地区跌。山东跌0.1元/斤，养殖户出栏积极性提高，短时供应充足，屠企采购顺畅，压价收猪，随着消费好转，预计猪价或逐渐走稳；江苏跌0.1元/斤，消费端无明显改善，屠企开工率难有提振，预计近期猪价以弱势调整为主；安徽高价区跌0.4元/斤，受外围市场行情影响，不利本地市场行情，猪价下跌。

华南地区跌。广东跌0.2元/斤，广西跌0.15元/斤，北方猪价持续下滑，低价生猪调入量增多，本地养殖端扛价惜售压力较大，屠企收购积极性不高，短期内猪价或仍有下滑空间。

西南地区跌。重庆跌0.25元/斤，四川跌0.15元/斤，外地低价生猪不断调入，影响本地市场行情，若北方猪价继续下跌，预计本省猪价仍会继续下跌；云南跌0.05元/斤，近期养殖端出栏量增多，导致猪价短期下滑；贵州稳，主流价16.0-17.8元/斤。

西北地区跌。陕西稳，甘肃新疆跌，当地生猪走货量较慢，标猪供应充足，屠企压价，导致猪价下跌。

猪价出现整体下滑。东北、华北、华东、华南等地全军覆没，北方屠企借机压价，导致猪价下跌，目前需求疲软，市场端无利好，南方市场受北方低价猪源冲击，本地养殖端扛价惜售压力增加，腊肉腌制提量有限，预计近期猪价或以弱势调整为主。随着气温下降，消费量如能有明显改善，猪价仍或有上涨可能。

二、年前猪肉价格会大涨吗？

4万吨储备肉整装待发！“双节”猪肉管够。有网友表示，今年的猪肉缺口高达1100万吨，尽管现在储备肉投放数量只有40000吨，不是很多，但对于缓解部分地区的猪价起到了很好的效果。特别是在元旦和春节来临之前，肯定还会有其他的储备肉冷冬肉制品上市，再加上今年的禽类肉产量也相比增加了20%以上，在很大程度上缓解了“猪肉荒”的问题，因此，年前的猪肉价格不会太高，大家也可以提前放个心。

三、今日猪肉价格多少钱一斤？

广西贵港市桂平市五花肉28元一斤；广西贵港市桂平市猪肉类26.17元一斤；湖南长沙市开福区五花肉26元一斤；河南漯河市郾城区五花肉22元一斤；云南昆明市五华区花猪肉24.25元一斤；江苏盐城市亭湖区前腿肉20.75元一斤；云南红河哈尼族彝族自治州泸西县土猪肉21.83元一斤；北京北京市海淀区野猪肉32.25元一斤；山西大同市平城区猪肉类25元一斤；广东汕头市龙湖区猪肉类28.83元一斤；四川成都市郫都区五花肉26.75元一斤；浙江金华市武义县土猪肉24元一斤；河南洛阳市新安县野猪肉32.33元一斤；内蒙古呼伦贝尔市牙克石市五花肉20元一斤；四川巴中市南江县野猪肉36.67元一斤；河南郑州市中牟县野猪肉29元一斤；江苏无锡市梁溪区猪肉类23.67元一斤；江苏扬州市邗江区后腿肉40元一斤；河北衡水市景县野猪肉35元一斤等，以上猪肉价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

综上来看，国家出台控制猪肉价格的手段还是蛮多的，因此老百姓朋友不用太担心猪肉价格在双节前后会猛涨了，基本的保障还是有的。

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