众所周知，生姜有很多品类，小黄姜真是其中之一，医学研究表明，生姜药用以小种姜为好，而这种小种生姜就是小黄姜。小黄姜个小质细，块状饱满，辣味充足，是厨房必不可少美味佳料。那么今日小黄姜的价格是怎样？2020年小黄姜的行情又将如何发展呢？一起来看看吧！

今日小黄姜价格

广西壮族自治区河池市天峨县天峨本地小黄姜2.5元/斤；云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县小黄姜4.5元/斤；河南省驻马店市上蔡县小黄姜2.5元/斤；四川省德阳市旌阳区小黄姜4.2元/斤；云南省曲靖市富源县云南小黄姜2.3元/斤；湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县小黄姜3.8元/斤；山东省临沂市平邑县山东小黄姜3.7元/斤；贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县小黄姜1.5元/斤；安徽省安庆市岳西县岳西(久隆)红芽小黄姜3.8元/斤；河北省石家庄市行唐县小黄姜3元/斤；吉林省长春市绿园区小黄姜2元/斤；江苏省南京市江宁区小黄姜2.5元/斤等。

备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价（非市场零售价），数据仅供参考。

2020年小黄姜价格预测

从近期的市场行情来看，近期生姜价格不断上涨。从新发地市场可以了解到，目前好一些的生姜批发价格已经达到每斤5元，零售超市达到每斤约7元，一些无公害的生姜则翻了倍。而生姜价格的上涨势必会带动小黄姜价格的同步上涨。

据一些产地的姜农介绍到，目前生姜还有小黄姜价格处于高位的主要原因是正好处于老姜和新姜的交替期，供应量比较少，预计高价还会持续2个月，也就是会持续到2020年春节前后。

另外，东北姜开始储存，不等山东姜新姜上市可做商品姜内销了，所以后市行情也存在一定的风险，各路竞争对手上阵了。建议姜农们量大的库姜还是考虑一下，何不弃老换新，在搏一把，把现有期货商套牢的，只要心里定好价，基本赚的可能性大。

目前，主要供北京市场的产区为山东，当地生姜正在进入收获期。从收获的状况来看，今年生姜属于丰收年。目前的高价还会持续约两个月，等今年的新姜都收完了，价格也会降下来。

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