蚂蚱就是蝗虫的俗称，在农村比较常见，它那咀嚼式口器，是危害农作物的“神器”，所以很多种植朋友对它也是非常忌惮的，一旦发生蝗灾，农作物不是减产就是颗粒无收，不过蝗虫虽然是害虫，但是它营养非常丰富，很多地方将它作为了一道餐桌的美味，那么蚂蚱爱吃什么？蚂蚱营养价值有哪些呢？接下来一起去看看吧！

一、蚂蚱爱吃什么？

蚂蚱口非常大、下巴也很发达，一般以植物叶片为食，所以是一种危害农作物的害虫，喜欢吃肥厚的叶子，如甘薯、空心菜、白菜等蔬菜，也喜食玉米、小麦、高梁、谷子、水稻、高梁、大麦等农作物，芦苇、稗草、白茅、狗牙草、虾须草、海蓬子及一些蒿类植物。

二、蚂蚱营养价值

1、蚂蚱含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养物质，是一种治疗良药，经常食用可以治疗破伤风、小儿惊风、发热平喘等，食用、药用价值都很高，其干品还被用来做动物饲料添加剂。

2、蚂蚱含有甲壳素，甲壳素可升高体液的PH值，改善体内酸性环境，可清除人体自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，活化细胞，延缓衰老，能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效，是一种难能可贵的珍宝。

3、蚂蚱脂肪和胆固醇含量低，对于肥胖患者来说，是绝佳的食品，不仅可以减肥还可以健美。

综上所述，关于蚂蚱的食性及营养价值就介绍到这里了，虽然蚂蚱是农村比较常见的害虫，但是它的营养价值我们毋庸置疑，而且很多地方都在使用它，如果大家有什么疑问欢迎留言点评。

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