小暑，一般为每年的7月7日或8日，它是中国24个节气中的第11个，表示盛夏时节的正式开始，意味夏季高温天气将开启。小暑开始，北方地区种的小麦、南方种的早稻，此时都开始收割了。江淮流域梅雨先后结束，我国南方大部分地区各地进入雷暴雨最多的季节。那么即将到来的小暑都有哪些习俗呢?小暑如何养生?

一、小暑三候

我国古代将小暑分为三候：“一候温风至，二候蟋蟀居宇，三候鹰始鸷。”

1、小暑第一候：温风至。此时大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。

2、小暑第二候·蟋蟀居宇。由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。

3、小暑第三候·鹰始鸷。因地面气温太高，老鹰大多在清凉的高空中活动。

二、小暑习俗

1、食新

农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。

2、吃饺子

伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

3、吃伏羊

江苏徐州人入伏吃羊肉，这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。

4、晒伏

“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。小暑前夕，为一年中日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以很多人会选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮去湿，防霉防蛀。

三、小暑养生

小暑到来，天气炎热，人们食欲降低、胃口不佳、肠胃不适，有民谚称“小暑大暑，有米也懒煮”，意指天气太热了，人变得散漫，连三餐都懒得准备。那么我们该吃些什么来对付酷暑呢?

1、西瓜：不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。

2、菊花茶：众所周知，菊花茶可以清肝明目，清热解暑，非常适合在夏天饮用。食法也非常简单，用2-3克皇菊花泡水饮用即可。

3、绿豆：性味甘凉，有解暑热的功效。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充最为科学，能够清暑益气、止渴利尿。

4、苦瓜：含有独特的苦瓜甙、苦味素，具有独特的苦味。可祛暑清心，除闷热，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症具有较好的效果。

5、黄瓜：《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，另外，黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的，因此，炎热的夏天多吃些黄瓜是很不错的。

6、藕：民间有小暑吃藕的习惯，藕的营养价值很高，富含铁、钙、植物蛋白质、维生素等营养物质，有明显的补益气血作用。此外，藕还具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。

以上就是小暑到来的习俗及养生要点，当然，小暑不止以上的习俗，随着我国传统文化的传承及发展，很多地区都有着一些独具特色的习俗。小暑前后天气炎热，大家要注意防暑降温，少食辛辣上火的食物。

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