杂粮主要有高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、绿豆、豇豆、黑豆等，在我国大部分地区均可种植。国家根据不同地方的情况制定不同的杂粮种植政策，例如河北重点鼓励荞麦、高粱、绿豆等杂粮。
因为杂粮种类比较多，国家还分为专项补贴和直接补贴。比如去年对种植杂粮的农民实行良种补贴，标准为69元/亩，并可以享受规模经营补贴政策。相信在2018年关于杂粮的补贴的力度会进一步加大，所以杂粮很值得期待。
国家谷子产业技术体系首席科学家刁现民从种植地域、品种和方式给广大高粱种植户提出了三点建议：
一、建议旱地可以多种一些高粱、谷子等抗旱作物。因为这些作物抗旱性好，稳产性好，在旱薄地种植总的来说比玉米好一些。
二、高粱这些中小作物受市场调节很明显，农户种植前一定要考虑到自己能不能卖出去。农户在种植之前一定要找准定位，确定生产酿造高粱还是生产饲料高粱。
三、采取订单生产的方式，最能保障收益，也最安全。
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